炒肉作文600字（精选22篇）
在日复一日的进修、任务或糊口中，良多人都有过写作文的履历，对作文都不目生吧，借助作文人们能够也许也许实现文明交换的方针。若何写一篇有思惟、有文彩的作文呢？上面是小编清算的炒肉作文600字，接待浏览，但愿大师能够也许也许喜好。
炒肉作文 1
本年寒假，孙教员安排了一项出格的寒假功课：亲身做一道菜，并写上去。闻声这话，我其实吃了一惊，也在策画着做甚么菜。
尾月二十九，我和爸爸妈妈离开了外婆家。一进那扇久违的大门，我就桀骜不驯闯灶屋，外婆一见到我，脸上立马乐开了花。我迫不迭待地缠着外婆教我做一道菜，筹办学会后回家露一手。外婆一脸的怅惘：“吆呵！太阳从西边出来了。明天我的小外孙要想做小大人啦”。外婆恐怕我搅糊了小炒，可是外婆最疼我，固然一万个不情愿，但仍是知足了我的要求。刚巧外婆筹办做辣椒肉丝，因而就信手教了我这个。
外婆告知我所需资料：两个辣椒、200—300克肉、一块干子，配料为：葱末、姜末、盐、酱油。拿好资料后，接上去便是我陈新泽的showtime的时辰。妈妈把我系好了围裙，我像模像样地较起真来。第一步：将资料洗净；第二步：将肥肉和瘦肉分手；（泛泛看大人一下就实现了，可看起来轻易做起来难，刀和肉像通同好了似的，刀不切肉总切我手，肉呢滚来滚去，只能像砍柴一样一刀一刀切，肉还生死不分隔，瘦肉上有肥肉，肥肉上有瘦肉。唉…）第三步：将十足资料切成细丝；第四步：放入肥肉，待在把油炸出后，放瘦肉，加水、少许盐和一点酱油关盖等很是钟；（在这步中必然要谨慎，油会炸出锅，就会被烫着，我就受益了，起的红点碰一下就疼。）第五步：开盖放入事前筹办好的配料，炒一两分钟，让它们坐一会滑梯后，关火，装盘。就如许，在外婆的指点下，一盘香馥馥的辣椒肉丝委曲上桌了。我一边呼喊着：“新颖地、隧道的`、正宗的辣椒肉丝来了！”
大师吃事后，直夸我技术好，我内心美滋滋的，甭提多欢畅了。一分耕作，一分收成；有支出就有报答。我帮妈妈做了饭，收成了满心的甜美，让妈妈一天中的劳顿少了一点，真是一举多得呀！何乐而不为呢？我今后要向明天如许，再接再砺，多赞助爸爸妈妈分管点儿家务活，让他们也能安逸安逸。
炒肉作文 2
淳安人的美食有良多，有玉米粿，有米糊，另有淳安豆瓣酱等等，但我最喜好的仍是炒肉圆。
奶奶每次逢年过节都要炒一大盆肉圆。奶奶的技术很好，每次都令我吃了还想吃。快到中秋节了，我这个小吃货的肚子外面的馋虫又在捣蛋了，因而我恳求奶奶给我炒一盘肉圆，给我解馋。
奶奶先筹办了一个大萝卜和一块肉，先把萝卜去皮，而后将它用刨子把萝卜刨成丝儿。接着，把萝卜丝儿放进锅里煮一会儿，奶奶说：“如许能够也许也许去除萝卜味”。奶奶又把肉切成薄片，而后切成丁，把它分为两堆，别离是瘦肉和肥肉。筹办任务实现了。
接着便是下锅了，咱们筹算用土灶，奶奶来炒，妈妈来烧火。妈妈先把一些豆杆折成两段放出来，接着，又把一张烧着了的报纸塞到豆杆底下，垂垂的火苗起头往上冒火，愈来愈旺。
我先帮奶奶把肥肉放进锅里，熬油。随后，又放出来一点儿游油，奶奶说：“如许是避免肥肉炸焦”。煸炒一会儿，再插手瘦肉。奶奶让我用盆接点水，放入恰当淀粉，垂垂的搅拌，一向究竟下黏黏的工具不了才算好。奶奶又在锅里加了酱油和少许料酒，滋味变得更香了，mm连声叫道：“好香、好香啊！”奶奶让妈妈加点柴，让火再旺一点。又把白萝卜丝儿放出来。接着，奶奶把我搅拌好的淀粉倒出来，看上去真像一团浆糊呀！奶奶不停的.翻炒，肉圆垂垂固结，变成块状。奶奶又放了点酱油，把肉圆焖了一会儿。翻开锅盖，一阵香味扑来。奶奶把肉圆盛到碗里，撒上葱，就能够也许也许吃了。
我看着肉圆，它是那末晶莹，那滋味若何呢？我夹了一块放入嘴里，刚起头使葱花淡淡的幽香，咬开它，脆脆的萝卜与QQ的淀粉撞在一路，令人在甘旨当中没法自拔……
固然蒸肉圆也很甘旨，但我仍是更喜好故乡的炒肉圆，由于它差别凡响。
炒肉作文 3
我爸爸妈妈都是广东人，日常平凡家里饮食平淡，以粤菜为主。年前有一次外出就餐，偶尔吃到田舍小炒肉这道菜，今后就对这类香辣的滋味记忆犹新，因而如许一道辣椒炒肉的湘菜不堪设想的成了我这个广东小孩的最爱。
明天是周末，我筹办在家亲身炒这一道本身最爱吃的`辣椒炒肉。可是老爸不爱吃辣，就没管我，我只好本身百度食谱和烹调进程。看完视频，我马上决议信念满满，由于首要食材很简略，便是猪肉和辣椒，楼下超市就有。
长这么大，我从来不本身自力做过一道菜。明天在妈妈的指点下先洗了猪里脊，而后不谙练地拿起菜刀切肉片。肉看着是软的，但切起来感触感染很硬，我花了很久才切完那一小块肉。切好的肉片装进碗里，根据百度的配方，放进一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，全数拌匀腌很是钟。第二步到切杭椒了。为了去籽，先是把它们的肚皮切开，最初斜刀切段。
很是钟后，十足筹办停当，起头最关头的关键---炒！我怕油溅到身上，以是全部武装本身，头上戴着头套，手戴动手套，身上系着围裙！开仗热锅今后，我很紧张，肉只倒进了一半就躲开了，好在妈妈在中间实时帮我把剩下的肉弄进锅里。由于我不炒菜的经历，翻炒比拟满，肉很快就粘着锅底了，看着马上就炒焦了，我从速把火调小，而后加速翻炒的速率，肉一变色就把辣椒和其余的资料一并倒出来，只是这些辣椒就像狡猾的小孩在锅里跑来跑去，把我的小手都搞酸了才总算搞定它们！
辣椒炒肉终究出锅了，我闻了闻，哇，太香了啊，我都流口水啦。我迫不迭待地拿筷子夹了一块肉放嘴里，嗯，妈妈，便是这个滋味，比外面的还好吃呢！爸爸妈妈笑眯眯地也尝了一下，确切香辣适口！不到一会儿的工夫，这盘辣椒炒肉居然被咱们一家广东人覆灭了一半，不堪设想吧？
这是我生长以来第一次亲身下厨，我的感触是：本来炒菜并不太可骇，全部武装是不须要的。另有，本来小伴侣也是能够也许也许为爸爸妈妈做适口的饭菜的！我明天跟爸爸妈妈许诺，下周日的晚餐就我包了，哈哈哈！
炒肉作文 4
我很喜好吃妈妈炒的菜，出格是香菇肉片，明天我要去看看妈妈是怎样做出这道甘旨的菜的？
走进厨房，妈妈早已把香菇、瘦肉、胡萝卜、韭芽这些食材洗清洁了。妈妈告知我，待会儿要用到盐、耗油、食用油、料酒这些配料。起首，妈妈把一个个像小伞似的香菇切成薄片，收回“咚！咚！咚”的'声响，接着妈妈又将冰箱里冰过的肉用一只手按住，又用另外一只手拿刀把肉切成了薄片，收回“嘶嘶”的声响，而后妈妈又把胡萝卜也切成了薄片，收回“咔嚓咔嚓”的声响，最初妈妈把韭芽切成几小段。
起头炒菜了，只见妈妈谙练地址着了煤气灶，而后将油倒入锅里，等油烧熟后，再把肉扔进锅里，一刹时，油就像朝气了一样，在锅里跳来跳去，这时候辰辰候辰妈妈又把料酒倒了出来，说是能够也许也许去腥。翻炒半晌，妈妈把香菇片倒了出来，说来也奇异，方才七窍生烟的油变得很和顺，不再像方才那末狞恶了，等香菇炒出香味后，妈妈把切好的胡萝卜放入锅里，一路翻炒，此刻妈妈往锅里插手了恰当的盐，少许的耗油，持续翻炒，此时，香味更浓烈了，我都快不由得流口水了，妈妈说：“此刻咱们能够也许也许把韭芽放出来了。”说着便把韭芽放入锅里翻炒了两下，韭芽的香味融入了出来，使这道菜变得更香了。“好了，能够也许也许出锅了。”妈妈边说边把菜盛进了盘子里。一道甘旨的香菇肉片就做好了，我不由得尝了一口，真香啊！
固然看着做菜挺简略的，可是外面含有良多学识，就比方调料放的几多，城市影响一道菜的口胃，以是咱们不论做甚么任务都要当真看待。
炒肉作文 5
若是你问我：“‘竹笋炒肉’好吃吗？”我会说：“竹笋炒猪肉好吃，炒我的肉嘛……俩字——难熬难过！”
寒假里的一天，妈妈吃完午餐筹办去共事家串门，走之前叮咛我：“贝贝，过几天就要开学了，你另有两篇日志没写，呆会儿写一篇哦。”我爽利地承诺：“服从！女王！”这会儿好了，家中无山君，我这只小山公可称大王了。
我竖起耳朵细心听，妈妈的摩托车走远了。我敏捷拿起遥控器翻开电视，喃喃自语地说：“先偷看会电视，天知地知老妈不知。”我不停地换着频道，“哇！我最喜好的《还珠格格》呀！”我不由自主地喝彩起来。电视里的情节真出色呀！我津津乐道地看着。节目播完了，我昂首看一下万年历，快4点了！ “妈妈呀！惨了！妈妈将近返来了，我的日志怎样办？”按掉电视，我冲进房间。
我刚写下12个字，妈妈就抵家了。妈妈看到我的日志，奇异地问：“贝贝，你在做甚么呀？怎样才写这么一点儿？”我支枝梧吾地说：“我……在……看……书。”妈妈恍如看出了甚么似的，又问：“真的.吗？那你看了甚么呀？跟妈妈说说吧。”“我看了……我看了……”“你究竟看了甚么呀？”妈妈进步音量问道。看样了她要生机了，我小声交接：“我……适才其实是在看电视。”妈妈听后，公然怒喜洋洋，双手插腰喊道：“你这孩子怎样这么不懂事？不是承诺我了吗？看来我不让你尝尝“竹笋炒肉”，你就不知生死了呀。”说完，她喜洋洋地去冰箱顶上抽出她那利害的法器——一根又细又长的小竹棍。她一下一下地甩着，我疼得像跳蚤似的边哭边喊：“妈妈，饶了我吧！我晓得错了。”
这顿“竹笋炒肉”一吃，我哪都难熬难过，不过也没白吃，终究大白进修是本身的事，要自发实现。
炒肉作文 6
想起豆角炒肉，那是我最对劲的时辰，当时辰是我四年级我爸和我妈都去下班了就只需我一小我在家，到了午时我妈还不返来。我的老爸刚返来就歇息一下。在松散的斟酌之下我本身决议本身炒一下菜，而后我便离开我爸买返来的`菜，发明了豆角另有肉。我便决议好我爱吃的豆角炒肉。说干就干别牵丝攀藤。
我就教了一下邻人，便起头做饭我先把电饭煲的锅拿出来倒入恰当的米，再给米淘了一下，而后再按超快煮。又洗了一下菜板，洗了一下菜刀。先拿起肉，根据邻人教我的先把肉洗一下。而后拿起刀尽能够把它给切细。我试着尽能够谨慎一点。功效成出切出了一个小肉块，而后我又根据方才的步骤切了十来分钟。
终究切完了。我不敢信任的我才切这个1斤的肉就这么累，切十斤或十二斤，那岂不是要上天了？而后把豆角的头给拔了，而后又洗了两三道把我累的跳起来。我此刻终究晓得。妈妈炒菜究竟有多累？拿起锅洗了一下而后弄了一勺油放进了锅里。翻开煤气罐翻开煤气一团火冒了出来。那是我生平最吓人一次，阿谁火间接往我这边算，好在我跑了，不然间接被烧伤而后看了一下翻开煤气的开关，发明本来是我开的太大了，才致使的火苗间接往我这边冲了曩昔。
而后把豆角装进一个菜碗里先把肉给放进外面，拿起锅铲在外面铲了的。一两分钟又把豆角放进外面，而后起头铲了起来。我先放了一点盐，又放了一些味精。铲了约莫十几分钟，我拿起筷子尝了一口发明，挺不错的。熟了，跟之前吃的滋味如出一辙，还比之前感触感染还好吃一些。我感触感染这能够是我本身做的出来，内心美滋滋，才致使比拟好吃一些。而后我拿起大碗把豆角和肉给。铲了起来。而后我又如许子又炒了一道豆角炒肉。
恰好妈妈返来了，又瞥见老爸也恰好起来，我让他们尝了一下。打起饭给他们。我爸和我妈分分都说诶呦，儿子太阳打西边出来啦，咱们来尝尝。而后他们纷纭说:"好吃好吃。"我呢，吃了也感触感染好吃。另有一些甜呢！
炒肉作文 7
辣椒炒肉是一道湖湘名菜。是最具代表性的湘菜之一。湘菜分为官方与官方，官方代表菜有：如组庵豆腐、组庵鱼翅等。而官方就比拟普遍了：若有剁椒鱼头、辣椒炒肉等等。
辣椒炒肉的选材也是很有讲求的。起首，辣椒最好用辣度偏高的新颖尖椒。选新颖猪前腿肉。最好是现买现做，不然会丧失食材的新颖度。
我将我刚与父亲买好的所需的食材拿出，起头切。“嗒、嗒”刀切在案板上，收回清脆的响声。我是第一次切菜，以是，我只能仿照父亲之前的模样。在父亲的一步步教诲下切完了。可是，所切出来厚薄不一，这并不是一个好景象。切的不平均，熟的时辰也差别，做出的菜也会半生半熟。没方式，我只好在父亲的指点下停止改刀。
过了很久，我才终究能够也许也许持续任务。将切好的肉分为肥肉与瘦肉放好。再放上恰当酱油、盐与味精，再加一小点水，搅拌平均，再腌一会儿，肉就能够也许也许下锅了。先将难熟的肉炒熟。下油，比及油烧热。先下肥肉，再下瘦肉。
比及肉炒熟后，捞到碗里，将切好的辣椒倒入炒肉剩下的油中。这一步是最须要谨慎的，由于在这一步中，要将辣椒中的.辣味逼出。如许能力在最初一步将辣味渗到肉中。这些都是现实常识，现实操纵起来要比这坚苦很多。将辣椒倒入热油中，学着父亲的模样，不时的翻炒。父亲站在厨房门口，不时提示我：“不要翻久了，该下肉了。”我一惊，赶快将肉倒入锅中，用力翻炒了几下。出锅，实现。
其实这做菜，用笔墨来写，很是简略，可现实操纵起来，真不轻易。看我第一次炒的，应当是最初一步太久了，黑压压的一片。而滋味，应当是盐与酱油放多了一个字：咸，咸苦咸苦的。不过，此次也就看成了一次对本身的磨练吧。
炒肉作文 8
“哗、哗”...晓得我在干甚么吗？我在洗菜呢！明天，我来教大师做一道菜——秋葵炒肉。
起首，把五花肉和秋葵洗濯清洁。水哗哗地流到五花肉和秋葵上，就像是花匠在给动物们洒水，接着把五花肉切小片小片的，像是一个个小小的淡粉色和粉色的砖块交叉在一路。把绿油油秋葵的.“头”切上去，显露那灰红色的小籽儿，把秋葵滚着切，刀在砧板撞击收回的“啪、啪、啪”的声响。切出来的秋葵有棱有角，都雅极了！
而后，“啪”地一声打燃火苗，把油倒进滚烫的锅里，油“嚓、嚓”地响了起来，在油还未烧热的时辰，能够也许也许用一个小碗，把五花肉装出来，放一些生抽绞拌绞拌，五花肉垂垂地变成了棕色，如许就能够也许也许下锅了。
接着把五花肉放入锅中，五花肉和油撞在了一路，收回“嗞啦、嗞啦”的声响，五花肉垂垂地变成了金黄色，都雅极了！绿油油的秋葵能够也许也许下锅了，“嗞啦、嗞啦”五花肉和秋葵跟着锅铲的翻炒，一边跳着欢畅的舞蹈，一边唱着摇滚乐。
最初插手各类调料：酱油、味精和蚝油。锅里立即响起了“哗——嗞、嗞”的声响，像是在说：“接待调料们来锅子里做客。”翻炒五分钟“嗞啪嗞啪，嗞啪嗞啪”，就能够也许也许装盘了，我“啪”地关掉灶炉，猛地一斜锅，香气扑鼻而来，再尝尝，哇，好吃极了！
炒肉作文 9
明天午时我做饭。我必然要为妈妈做一桌适口的饭菜，我想。
“哗啦，哗啦……”瞧，这是我在洗菜呢。我把已切了尾巴的蒜苔在水里滚来滚去，颀长的绿色蒜苔像飘在水上的树枝一样荡来荡去。
“砰、砰、砰……”瞧，这是我在切菜呢。我把蒜苔整洁地堆在一路，而后向下后方用力十足，那些蒜苔就乖乖地被齐刷刷堵截了。切肉可没这么顺遂，肉有果冻的'弹性，可是没那末轻易分裂。由于我十足下去，它就往前跑，直着切又切不时，就在我不晓得该怎样办的时辰，妈妈说：“你要像砍木工拉锯一样，用尖锐的刀刃前后挪动去切断它。”我根据妈妈的话去切。公然，没几下我就把肉肉给肝脑涂地了。
“啪、啪、啪……”瞧，这是我在打鸡蛋呢。我把鸡蛋在碗边敲一下，再掰开，鸡蛋的蛋黄和蛋清一路滑了上去。蛋清像众星捧月一样护着蛋黄。留在蛋壳上的蛋清像屋檐上的冰凌不肯上去。
“刺啦、刺啦……”瞧，这是我在炒菜呢。我把一些油倒进了锅里，感触感染油热了我就把葱和姜放了出来，刺啦、刺啦，油收回了欢唱声。而后我又把肉和蒜苔倒了出来。我用铲子把菜往前推，而后铲起再倒下，就如许反复翻炒，菜垂垂变了色，香味儿也随之飘出来。我又放了恰当的盐、生抽。几分钟后，蒜苔炒肉就出锅了。而后我又在妈妈指点下做了西红柿蛋汤、银鱼蒸蛋。
菜做好了，我感触感染腰酸背痛。做大人真不轻易啊!天天都要做饭。我把菜端上了饭桌，和妈妈欢畅地吃了起来。
炒肉作文 10
天下上最爱咱们的人是谁？大师城市不约而同的想到本身的怙恃。是啊，父爱如山，母爱如海。咱们总是在父爱中感触感染到果断，在母爱中体味到宽大。父爱给了咱们顽强，母爱给了咱们广博。
母亲对我的爱无所不至，我喜好吃甚么，玩甚么，她都洞若观火。恍如便是我肚子里的蛔虫，连想甚么她恍如也是晓得的。
某个礼拜日，我俄然出格想吃馄饨。可是这话我还不说出口，母亲恍如就已大白了，早已筹办好面和馄饨馅，筹办完工了。我不由得大吃一惊，挖空心思也想不透究竟是怎样一回事。
小时辰，吃馄饨的确便是一种希冀，一年总不过几回。每当爸爸买来馄饨馅时，我总是乐的着花，一天到晚总是追着爸爸妈妈问：“甚么时辰吃馄饨啊？”这时候辰辰候辰，妈妈总会笑眯眯地说：“你个小馋猫，只想着吃，等着，一会就好。”而后，妈妈就会利索的系上围裙。擀皮子，包馄饨，到最初的下馄饨都表现得极其纯熟、敏捷。
此刻，妈妈也是做得我最爱好吃的滋味。曩昔的十足都不曾转变，只是舌尖上的味蕾又品味到另外一种怪异的滋味，一种被爱的滋味。品味着这类滋味，也使我更想起怙恃为我做的点点滴滴。
滋味凡是包含此人生各类悲欢聚散、悲欢聚散，让人没法顺从。味蕾上绽开出来的爱，会让咱们感念一种出格的'情素，驰念一位深爱的人，抑或纪念一段难忘的旧事。
怙恃在为我忘我地贡献着，而我却不晓得报答他们，面对着他们对我的关爱，我必然要好好进修，不孤负你们对我的希冀！
炒肉作文 11
自从前次数学考了79分，老爹暴跳如雷，本来要去出差的，不去了。本来要进来用饭的，不去了。便是为了喂饱我这顿“竹笋炒肉”，并且顿顿滋味都不一样。唉！我太难了！
比方说此次周末的数学试卷，老爹非得亲身出马，把试卷查抄一遍。可是，才查抄了第一道题，老爹就用会杀人的眼神看着我说：“你不考79分才怪！你看看！你连第一道最简略的`计较题都错了三道！你怎样考得上90呢？”老爹很是愤恚，把试卷拍在桌子上，拿出了戒尺跟抽鞭子似的打在我的手心上，阿谁痛啊！啧啧啧……手都感触感染将近掉上去了！
等我要睡觉时，老爹又跑进我的房间，对我说：“我告知你！你别感受别的科目考的好就行！你数学考得很差，仍是考不上双语！”我只是用不幸巴巴的眼神看着老爹，并不说甚么，其实内心很是不平气，就只是错了三道计较题呀！为甚么要发这么大的火？连要睡觉了也不放过，必然要跟我说这说那的，还让不让人睡觉？
这时候辰辰候辰老爹又启齿了：“我晓得你很不平气，可是你如许粗心粗心，将来是不好功效的。我俄然大白了这个事理，由于我看到过一个如许的视频：一小我由于计较毛病而让公司丧失了200万，让那小我悔怨至极，以是我赶快向老爹报歉，并发誓要更正。
差之毫厘，缪之千里。做人不能粗心粗心，须要细心。
炒肉作文 12
“哗、哗”，晓得我在干甚么吗？我在洗菜呢！
明天，我来教大师做一道菜——秋葵炒肉。
起首，把五花肉和秋葵洗濯清洁。水哗哗地流到五花肉和秋葵上，就像是花匠在给动物们洒水，接着把五花肉切小片小片的，像是一个个小小的淡粉色和粉色的砖块交叉在一路。把绿油油秋葵的“头”切上去，显露那灰红色的.小籽儿，把秋葵滚着切，刀在砧板撞击收回的“啪、啪、啪”的声响。切出来的秋葵有棱有角，都雅极了！而后，“啪”地一声打燃火苗，把油倒进滚烫的锅里，油“嚓、嚓”地响了起来，在油还未烧热的时辰，能够也许也许用一个小碗，把五花肉装出来，放一些生抽绞拌绞拌，五花肉垂垂地变成了棕色，如许就能够也许也许下锅了。
接着把五花肉放入锅中，五花肉和油撞在了一路，收回“嗞啦、嗞啦”的声响，五花肉垂垂地变成了金黄色，都雅极了！
绿油油的秋葵能够也许也许下锅了，“嗞啦、嗞啦”五花肉和秋葵跟着锅铲的翻炒，一边跳着欢畅的舞蹈，一边唱着摇滚乐。最初插手各类调料：酱油、味精和蚝油。锅里立即响起了“哗——嗞、嗞”的声响，像是在说：“接待调料们来锅子里做客。”翻炒五分钟“嗞啪嗞啪，嗞啪嗞啪”，就能够也许也许装盘了，我“啪”地关掉灶炉，猛地一斜锅，香气扑鼻而来，再尝尝，哇，好吃极了！
炒肉作文 13
炒菜，这应当是大人的事。咱们小孩子只用到了饭点，就到餐桌旁等着用饭就能够也许也许了，她们很少让咱们亲身“下厨”。不过，明天午时，我仍是向妈妈学了一道特长菜——杏鲍菇炒肉。
第一步：筹办资料。先看看家中，已有了里脊肉、葱、姜、蒜和干的红辣椒；而后，我和妈妈到超市里买来了两根又大又粗的杏鲍菇。回抵家中，咱们先把手和筹办好的资料洗清洁，而后把筹办好的.资料别离切好备用——把里脊肉切成巨细均一的块状，杏鲍菇切成薄片，葱和红辣椒切成段，姜和蒜切成片，如许资料筹办停当了。
第二步：起头炒菜。我在妈妈的指点下开了火，比及锅里的水干了今后，把油垂垂倒入锅中，把干辣椒放入锅中，比及油有些热的时辰，再把葱、姜、蒜翻炒出香味，而后，把肉先倒出来先炒一下，放进酱油上色，再把杏鲍菇倒入，翻一翻，炒一炒，再放入盐炒一会儿就行了。出锅，装盘，如许一道甘旨的菜就如许做好了。闻一闻，香气扑鼻。
第三步，便是请品德味了。为了揭示我的技术，我请了哥哥一家来品味。哥哥尝完今后捂着嘴说：“有点咸了”。阿姨和姨父尝完今后说：“是有点咸了，但滋味仍是不错的。”我问妈妈：“你是怎样叫教我放盐的？让我把盐放多了。”妈妈却笑哈哈的说：“夹着馍吃恰好。”
经由进程此次学做菜让我感应了休息的辛劳和不易。
炒肉作文 14
我很是喜好土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做，作文 我学会了土豆丝炒肉。”因而，妈妈便教我做土豆丝炒肉。礼拜天上午，我按妈妈叫我做的方式学做起来。
我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗清洁，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，翻开煤气灶，见锅热后倒入恰当的花生油，油像有数个狡猾的娃娃四周乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就仓猝关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说如许的.肉炒熟后滋味鲜嫩，我有翻开煤气灶，把肉谨慎翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我瞥见肉垂垂由红变白了，我晓得肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变色采了，再放上各类调料翻炒一会儿，如许一盘香馥馥的土豆就做好了。
炒好今后，我想：我应当尝一尝，也许少了些调料。哎！我公然健忘放盐了，没方式，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆公然好吃了，这时候辰辰候辰，等得已迫不迭待的妈妈说到：“怎样还没好呢！”我说：“马上就行了。”
当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮忙！”听带妈妈的嘉奖，我内心美滋滋的。
经由进程我学土豆丝炒肉这件事我大白了：不管做任何任务，只需下苦工夫，就必然能获得胜利。
炒肉作文 15
咱们糊口在一个有条有理的天下，即使是一件大事，只需咱们用心凝听，细心去察看那美好的音符和旋律就会伴跟着咱们渡过每个通俗的日子。比方说，我就发明了本来做饭也能够也许也许这么的行云流水，做的这么好吃。
起首，爷爷筹办好了豆角和牛肉。接着，爷爷把豆角一把捧起放到洗菜盆里，再顺手丢进几个辣椒。只听“哗哗哗”爷爷把豆角同几个红辣椒放入水里洗澡一番，“沙沙沙”，米粒儿在淘米盆中打起滚儿。此刻，主要脚色——牛肉进场，爷爷把牛肉高低冲刷了三次，洗得清洁坚实，便放至案板，只见爷爷左手按住肉，右手的菜刀“噔噔噔”高低升沉。不过十几秒的工夫，就切成了长长的肉丝。“噼里啪啦”，油碰到了热锅，恍如鞭炮碰到了火。肉丝碰到油锅，恍如披上了黄金甲。只见爷爷手里的锅铲不停地挥动，在左手上的锅也不停地跟着铲子的节拍摇摆。豆角在锅里翻腾，逐步油亮，马上，肉丝和豆角打得不可开交，恍如疆场上厮杀的士兵。最初，爷爷谙练地掂着勺，“砰砰铛铛”很高傲。伴跟着这松散繁忙的.节拍，一道香气醇美的豆角炒肉便出锅了。
跟着菜的入盘，我瞥见葱绿的豆角与牛肉的暗红构成光鲜对照，这都雅的色采搭配再加上浓香味，的确便是色、香、味俱全。公然，在明天用饭时，我多吃了半碗米饭，真是太好吃啦！
炒肉作文 16
四年级的我已是个半巨细伙子了，个头已赶超妈妈，可是我却经常回味一种滋味——棒子炒肉。那顿大餐，凡是是和撕蚊帐、玩摔炮、烧簸箕、骑大黄狗……等等任务联系关系在一路。
那是一个周末，幼儿园买办的我无聊地看着动画片。妈妈从包里拿出一盒木糖醇，“宝贝，给你一盒你没吃过的'工具，没滋味了就吐掉，万万别咽到小肚肚里了，谨慎把你的小肚肚粘在一路了。我和爸爸去买菜，你看家”。嗯，真好吃，可垂垂越嚼越不甜了，我立即把它吐到了茶几上，从头再吃几个。看着吐出来的木糖醇，越看越像橡皮泥，恰好家里正缺橡皮泥呢！真是一箭双雕——既能够也许也许吃，又能够也许也许玩，应当能够也许也许请求国度专利吧。因而我就起头和着口水玩起了“橡皮泥”。
不知过了多久，茶几上呈现了一群心爱的家伙——狮子、山君、大象、田鸡。我正玩得不可开交，俄然脑海中闪过一个“险恶”的打算。我把动物雄师十足批示调集到门口的垫子上，期待着爸爸妈妈返来。不一会，方针呈现了。妈妈一进门，习气性地穿拖鞋。一只脚被狮子狠狠咬住，另外一只脚被大象鼻子死死缠住。妈妈用力一抬脚，差点儿摔了个大趔趄。“哈哈哈哈”，守在一旁的我笑得前仰后合。天然接上去不是去报告专利，而是专属于我的棒子炒肉……
童年的一件件趣事便是如许为我换来一顿顿棒子炒肉，我也乐和和地享用着那番滋味。
炒肉作文 17
礼拜天，我有了一个设法，便是跟妈妈学做回锅肉。我和妈妈去菜市场买回做菜的资料，妈妈在中间指点，起头做回锅肉了。起首，我把锅子洗了几回，洗得干清洁净的后，再放在灶上烘干，而后，把肉洗清洁，盖上锅盖煮20分钟支配。肉煮好后，我拿来刀，谨慎翼翼的把肉切成一片一片的，看着那巨细不匀、外形不一的肉，我感触感染已小有成绩了，我把辣椒洗清洁，而后再切碎，辣椒可不肉那麽乖乖听话任我支配了！
偶然辰会滑一下；偶然辰会有辣气飞进我的眼睛里，让我流出眼泪来！
十足筹办任务实现了，此刻起头炒菜，我倒了一些油在锅里，烧了十来秒钟，再把切好的肉倒进锅里，俄然，滚烫的油溅了出来，有一滴溅在我的鼻尖上，痛的我哇哇直叫，我感触感染做回锅肉太可骇了，本想抛却，可是，我喃喃自语的说：“我不能抛却，我要对峙，对峙便是胜利！
”因而，我仍是对峙了上去了！
菜做好，我把菜端上桌子，高声喊着“开饭咯！
”，爸爸和妈妈拿着筷子，细细的品味了我炒的回锅肉，嘉奖我说：“儿子，菜做得真好吃，你真是一位小厨师啊！
”听了这句话，我的.脸悄悄红了，内心像吃了蜜糖一样的甜！
固然我做的没妈妈好吃，可是这究竟功效是我的作品，爸爸妈妈吃的恍如不是回锅肉而是那我生长的果实！
炒肉作文 18
明天我血汗来潮，俄然想炒蛋炒饭，由于很久都没吃了，明天尝尝本身的技术，呵呵。
我先把锅插上插头，摁一下开关，在拿两个鸡蛋砸在碗里，搅拌一下，搅拌好了，我把油倒进锅里，等油热了，就把鸡蛋倒进锅里，而后我持续翻炒，当鸡蛋将近熟了的时辰，到一些米饭，再持续翻炒，过了一会，我放了一点盐，而后持续炒，而后再给了一点鸡精，就把饭盛了出来，真是香啊！我先把锅插上插头，摁一下开关，在拿两个鸡蛋砸在碗里，搅拌一下，搅拌好了，我把油倒进锅里，等油热了，就把鸡蛋倒进锅里，而后我持续翻炒，当鸡蛋将近熟了的时辰，到一些米饭，再持续翻炒，过了一会，我放了一点盐，而后持续炒，而后再给了一点鸡精，就把饭盛了出来，真是香啊。
而后，我有炒了一个土豆对肉，我先用刀子，把土豆皮刮掉，而后我又切成细丝，而后，把土豆丝给盆里，洗洗，洗清洁了，就起头洗肉了，肉洗好了起头切，我垂垂的切，怕切得手，肉太滑了，一不注重就会切错处所，弄好了这些，我把锅翻开，倒一些油给外面，我先让锅热一下，锅热好今后，我把肉倒出来，先炒，炒差未几熟的`时辰，就把土豆丝也倒出来了，翻炒了几下，而后我给了一点盐，再炒一会，我就把锅给关了。明天很是欢畅，由于做了我最爱的蛋炒饭，和土豆，吃了，滋味仍是不错的，不过，仍是不爸爸炒的好吃，呵呵。
炒肉作文 19
疫情时代，在家无聊，闲来无事，只能用“跳绳”这项活动来丁宁丁宁时辰。
在我跳之前，妈妈千叮嘱万叮嘱我：“万万别打到那株‘银羽竹芋’哈！”我满不在乎的回了一句:“晓得啦！”
两年没跳，内心有点小冲动。没想到啊，工夫“锈”了！曾出神入化的一项技术，就如许由于时辰的磨灭而荒了。“唉……”
获得如许的功效，我就决议去听一首歌抓紧一下表情，不慎点到国歌，听到国歌后的我意气风发。又去拾起了跳绳来跳，终究到达了令我对劲的成绩。
这个成绩让我很是自豪，乃至对劲失色，想：哼！这都不是我真实的程度，这对我来讲只不过是小菜一碟罢了。
自负的我已完全忘了甚么叮嘱，连本身正在垂垂的向竹芋接近都不晓得。功效——啪！一根最长的竹芋被我打折了，这声响清脆不已，就像一只大手打在我脸上一样清脆。我怔住了，这声响久久回荡在我的耳边，恍如一向在说：“是你打的'…你打的…打的…的……”。这可是妈妈的心头肉呀！
不一会儿妈妈就被这声响吸收来了，本来是担忧我受伤来的，看到这一幕，便大呼大呼的：“徐正阳，我给你说了几多遍了，别打到叶子，别打到叶子，你便是不听，把我的话当做耳旁风是吧？这可是最长的一根叶子……”
我真不该对劲失色，健忘妈妈对我的叮嘱。
接上去，驱逐我的便是一顿“竹笋炒肉”……
炒肉作文 20
明天，咱们的菜园终究丰产了。这些萝卜已种了五个月十二天了，并且颠末咱们经心培养也已能够也许也许拔了。
我颠末前次的抽号子和拔萝卜的进程，此刻咱们就要烧萝卜了，我烧的萝卜是肉炒萝卜。
起首，咱们想将萝卜洗濯一下，而后将一大块五花肉切成一片一片的薄肉片待用，再将已切好的.薄肉片放进锅里，火候要开的不大不小，必须是方才好能力够也许也许，不然油就熬不出来了。再把洗好的萝卜那起来，把那一层薄薄的一半是红色的一半是红色的皮削掉能力够也许也许，在把萝卜切成薄薄的萝卜片待用，再把切好的萝卜放进熬好油的热锅里，悄悄的翻炒几下，再放一小勺食盐，再悄悄的翻炒几下，再用锅盖把锅子盖起来，让萝卜和五花肉在锅里焖个三四分钟。
三四分钟后把锅盖翻开，停止上面几个步骤，由于咱们的锅是不粘锅，以是不能用铁铲，只能用木铲，若是用铁铲的话，不粘锅就会垂垂的一点一点的磨损，最初就会变成万粘锅了。若是真的从不粘锅变成万粘锅，这差异不免难免也太大了一点吧！
哇！香味扑鼻而来，萝卜熟啦，能够也许也许出锅啦。我翻开锅盖，放进几颗鸡精，再悄悄的翻炒几下，关掉火，把萝卜从锅里铲出来，盛到盘子里，其实是色相味俱全呀，口水都流上去了，最初咱们把这盘萝卜覆灭的精光，其实太好吃了。
颠末此次的炒萝卜理论，至心感触感染到做菜真不轻易呀！
炒肉作文 21
礼拜五，凌教员安排了一个休息功课——辣椒炒肉。哇！辣椒炒肉可是我最爱好的菜之一呢！一回抵家，我便怀着一种冲动的表情迫不迭待地忙活起来。
我穿戴妈妈给我买的“战袍”起头理论了。起首我将一块肥肉和一块瘦肉别离切成小片装进两个碗里，再用酱油腌制半个小时。在腌制的进程中，我就去筹办其余的调料。我从冰箱里拿出辣椒把它洗清洁，拿出菜刀谨慎翼翼地把辣椒切开，十足开，刺鼻的辣椒味就传进了我的鼻子里，我把辣椒切成一小块、一小块的.放在了盘子里。当我筹办动怒的时辰，妈妈告知我这道菜加上大蒜会更香更好吃。听到了妈妈的话，我赶快从冰箱外面找来几颗大蒜“咚咚咚”三两下就把它切成了大蒜粒。
十足筹办停当！我筹办起头炒菜了，一翻开仗，我便吓得大呼起来，妈妈在中间不时鼓动勉励我：“不要怕，英勇一点，要勇于测验考试。”听完妈妈的话，我心想：我必然要降服坚苦，英勇测验考试。因而，我先倒上一层薄薄的油，马上，油在锅里“滋滋”地响，响声犹如一首欢畅地乐曲，接着我再把腌好的肉放出来，辣椒油和肉丝们像一对舞伴一样在油锅里欢畅地舞蹈。我一手拿着锅铲、一手握着锅柄，让锅面坚持均衡，而后用手中的锅铲把辣椒和肉翻来覆去，不一会儿，辣椒油和肉丝们收回了“滋滋滋”的响声，浓浓的香气扑鼻而来。最初，当肉丝炸成金黄色时，我再把大蒜粒放进锅里翻炒，再加上盐生抽和鸡精持续炒。这时候辰辰候辰，我发此刻金黄色中插手青色的蒜粒和辣椒，就像尽是落叶的春季里却呈现了一抹新绿一样，色采都雅极了。我以为，辣椒是这道菜的点睛之笔，它不只增添了肉的滋味，还让菜有了差别的色采。
在妈妈的指点下，一盘香馥馥的辣椒炒肉就做好了。我手捧着香馥馥的辣椒炒肉高声呼喊着：“正宗的辣椒炒肉出锅啦！”一家人都围在了餐桌旁，吃过今后都赞不闭口，我内心欢畅极了！出格有成绩感。经由进程此次理论，我大白了一个事理：做任何事必然要不时测验考试，用心致志，就必然会离胜利更进一步。
炒肉作文 22
“哇，糊了！”一看到炒糊的回锅肉，我就想起第一次炒菜闹的笑话。
妈妈帮我把肉给冻结了，让我本身把肉煮好。我谨慎翼翼到地翻开煤气。“嗤”把我吓了一大跳，本来是煤气翻开了。我拿起打火机，却怎样也不敢按下去。唉，总不能在第一步就失利吧。算了，我心一横，牙一咬，按了下去。火扑灭了，火苗一会儿蹿到了手背上。“呀！”我的手触电般地缩了返来，打火机也随之掉落在地上。好险，我的手差点儿成了火苗的“陪葬品”。
在一阵冗长的期待后，肉煮好了。我赶快把煤气关了，揭开锅盖，一阵肉香扑鼻而来，我把肉捞出来，放在菜板上。我拿下菜刀，用左手把肉按住，学着妈妈的模样，手起刀落，把肉切成薄薄的`一片。
一路头，“切肉”还在顺遂地停止，可是，切到一半，我的手就酸了。没方式，我只需鼓动勉励本身：“只需工夫深，肉也能切成一片片！”在我的“鼓动勉励”，我艰巨地实现了第二步——“切肉”。
第三步，把我弄得“啼笑皆非”。我拿了五个洋葱，放在菜板上。我切我切我万万切。在我的“敏捷宰杀”下，洋葱被我“覆灭”得还剩下两个了。我感应眼睛有一点儿痒，因而，放下菜刀，搓了搓，这一搓到不打紧，洋葱把我的鼻涕眼泪都给呛出来了。我又是“哭”，又是笑。好不轻易，我“一把鼻涕一把泪”地把洋葱切完了。真是辛劳啊！
我正要把洋葱和肉一古脑儿倒出来时，妈妈俄然说：“别倒别倒，先倒肥肉！”没想到，那肥肉一下锅，就紧紧实实地粘住了锅底。好不轻易，我才把那些“狡猾”的肥肉翻了个面。接着，我不论三七二十一，把洋葱和瘦肉一路倒了出来，犹豫不决地放好调料，翻炒几下，盖上锅盖，就安心地去看书了。
俄然，从厨房里传来妈妈的咆哮：“倩倩，你个猪头，肉都炒糊了都不晓得!”我忙把煤气打开了。尝了一片，这回锅肉不只炒糊了，并且醋放多了，豆瓣没放。阿谁难吃呀，别提了！
那回锅肉大家都不吃，就我把它给吞了，究竟功效那是我的休息功效嘛！
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