蛋炒饭

时辰：2024-03-02 09:03:40 好文

（精选）蛋炒饭14篇

　　蛋炒饭篇1

　　之前，我总吃妈妈给我做的蛋炒饭，香馥馥的，但却不晓得蛋炒饭是若何做成的。今天，在妈妈的指导下，我究竟结果学会了若何做成蛋炒饭。

　　此日下战书下学回家，我早早地做完了功课，在家等妈妈放工返来。就在这时辰辰辰辰辰候候候，门响了，妈妈排闼进来了，我迫不迭待地对妈妈说：“妈妈，今天你教教我若何做蛋炒饭，行吗？”妈妈暗暗一笑说：“傻孩子，怎样不行，只需你好勤学，必定能学得很好的。”妈妈的话刚一说完，我就欢快地叫了起来。

　　我像箭一样地冲进了厨房，等着妈妈起头教我做蛋炒饭。妈妈告知我说，蛋炒饭，望文生义，便是蛋和饭混在一路炒出来，就变成了蛋炒饭。起首，我从冰箱里遴选了两个大大的、淡红色的`鸡蛋，在碗边暗暗地一敲，鸡蛋立即就碎了，我将它暗暗掰开，把蛋青、蛋黄倒进了碗里，接着，我用筷子将它们暗暗地搅拌平均后，搁在一旁备用。这时辰辰辰辰辰候候候，妈妈告知我，此刻能够将饭筹办好放在碗里，尔后，妈妈让我往锅里倒了少量的花生油，随着锅里的温度不时降低，花生油起头冒出了一股淡淡的白烟。这时辰辰辰辰辰候候候候，我将筹办好的鸡蛋垂垂地倒入了锅里，顿时，花生油将鸡蛋炸成了一朵向日葵花，周围还长出了良多小小的花瓣，煞是都雅！我用铲子将鸡蛋花翻了翻身，将它两面都煎熟了今后，把筹办好的饭倒进了锅里，蛋和饭炒了约莫三分钟就已完整熟了，尔后，我又往锅里洒了少量的盐，翻开了火。接着，我起头筹办香葱，我将香葱切成一小截一小截的，把它们洒到了锅里，再将蛋炒饭铲了两下就盛到了碗里，这时辰辰辰辰辰候候候，一股蛋香味夹着香葱的气味劈面扑来，馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就如许被我做成了。

　　我把蛋炒饭端了进来，请妈妈先尝一口，妈妈拿起筷子，吃了一口，赞不闭口地说：“不错！不错！”我也赶快吃了一口，恩，滋味还真不错呢！因而，我和妈妈风卷残云地将一大碗蛋炒饭“报销”了。

　　实在，蛋炒饭看起来很通俗、很普通，可真正做起来却大有学识。比方：要若何掌握火的巨细、若何放盐，放几多盐、若何煎蛋等等。但是，此刻这些在我看来已是小菜一碟了，由于，今天经由进程我的尽力，我已获得了成功，我也信任，此后我还会获得更多、更大的成功！

　　蛋炒饭篇2

　　都说此刻的男孩要下得了厨房，我作为家里的男丁，也想测验考试一番与厨房“作奋斗”的滋味。我急切火燎地找到爸爸，父子俩一算计，决议做最简略的蛋炒饭。

　　这蛋炒饭看似很简略，却难以真正做得既好吃又都雅，其间的悲欢离合可把我愁坏了。

　　之前，我只看过爸爸这儿万万切，那边炒炒炒，最初就如把戏师普通，“变”出了一盘甘旨的蛋炒饭。今天，我可不能眼巴巴地看着爸爸变。我随着他摆好胡萝卜、洋葱和火腿肠和其余食品。只等爸爸教我握刀的方式和步骤，便起头繁忙起来。穿上围裙，我就起头切菜。我先把胡萝卜切成段，再切成条，最初切成丁。切的时辰，我老是敢作敢为的，恐怕切得手指。这胡萝卜圆溜溜又很滑，跟个狡猾的泥鳅一样很难切，我切起来的条有的短，有的长，有的断成两半了呢！看着我的这团“佳构”，爸爸不禁得笑出了声。而洋葱就更不好切了，统统刀就滑，切起来的洋葱丁有大有小，有的丁被剁成了两半。它岂但难以掌控，切起来还让我“泪如泉涌”呢！等我切好了火腿肠丁后，就起头打蛋，这是我最特长的活儿，一下子就实现了。看着本身的“作品”，我不禁有些泄气，幸亏爸爸在一旁不时地鼓动勉励我。

　　最严重的时辰来了，我在心里吩咐本身，下锅挨次不能乱，先是胡萝卜，等它变色后就出洋葱，再放米饭，接着用锅铲把整团米饭弄碎后，再放入其余配料。我不停地翻炒着，锅里就像在进行一场闹热热烈繁华的“舞会”，“舞会”中的副角是白胖胖的米饭，另有其余副角：穿戴红色衣服的胡萝卜师长教师，裹着红色薄纱的洋葱蜜斯，披着青色大氅的青豆小子，圆溜溜的蛋密斯，步履愚笨的火腿肠掌管人，土里土头土脑的咸菜女人。我翻炒得越快，“舞会”就越热烈，直到最初的“烟花”（葱花）撒下并在我关火的一刹时，“舞会”到达最初的飞腾后戛但是止。

　　竣事了“舞会”的蛋炒饭披发沉迷人的.香味，我把炒好的蛋炒饭盛到红色的大盘里，深深闻了一闻，本身也馋涎欲滴。我欢快地端着蛋炒饭，让爸爸尝一尝，爸爸品味后收回了由衷的赞叹，我晓得我的第一次蛋炒饭成功了。

　　厨房的硝烟不会就此遏制，测验考试了第一次蛋炒饭，我还要测验考试更多成心思的菜肴，但这份甘旨的影象会一向深深刻在我的脑海里。

　　蛋炒饭篇3

　　今天午时，妈妈说要吃蛋炒饭，我迫不迭待地说：“让我来做吧！”接着我就在厨房一展技艺了。

　　我先打了两个鸡蛋在碗里，尔后搅匀，看着淡黄的鸡蛋，感触感染很不幸，由于这能够孵出小鸡。接上去，我谨慎翼翼地开了火，恐怕被火烫着了，正筹办往锅里倒油时，“副厨师”妈妈赶快提示我先要等锅里的水干了才能倒油，“哦！对呀！”我豁然开朗。等锅里的水干了，我放了油，学着爸爸妈妈的'模样，握着锅柄转几下，如许才能使鸡蛋不粘锅。每过几秒钟，我都会问“副厨师”可不能够放鸡蛋了，但她却说：“还不行，要等锅里的油烧开了。”

　　我都有些等不迭了。究竟结果，油开了，但我迟迟不敢放鸡蛋，由于我怕像前次那样烫到了手，这真是“一朝被蛇咬，十年怕井绳。”啊。“副厨师”焦急地说：“快放，不然油就烧老了，只需你手拿高一点就不怕了。”我克服了本身，把碗拿高一点，鸡蛋便滑了下去，就恍如空中抛物，好险没烫到我手。鸡蛋白起头收缩起来，恍如一朵朵白云。我把蛋黄摇出来，过了未几，我就用锅铲把鸡蛋翻了个面，又把鸡蛋铲烂。“啊，快把火关掉，不然鸡蛋就糊啦！”“副厨师”叫道。

　　我惊慌失措，赶快关掉火，把鸡蛋盛进碗里。下一步，该炒饭了。这倒轻易，倒了油，放了饭，再把饭铲松。我铲饭掌握不了力度，“副厨师”便给我做了个树模：把锅铲的底面贴着饭，往下往前铲。公然这方式很灵，我一下就学会了。最初把鸡蛋也倒出来，放点生抽和盐，如许不只滋味好，色彩也很丰硕。颠末两位厨师的尽力，蛋炒饭究竟结果出炉了。我摸摸衣服，滚烫滚烫的，脚也酸了。唉，炒一个蛋炒饭都这么辛劳，我真正体味到怙恃日常平凡做饭有何等累。我还晓得，做任何工作都要讲求方式、讲诀窍，才能事半功倍。我吃着本身切身炒得热火朝天的蛋炒饭，心里美滋滋的，恍如饭更香了！

　　蛋炒饭篇4

　　“做饭”这两个字我想大师并不目生，我就切身休会过。早上，我见妈妈在做蛋炒饭时很酷，便要求妈妈教我，一路头妈妈不赞成，但我在三哀告下，妈妈究竟结果赞成了，因而便起头教我。

　　我先把火翻开，再倒入油，尔后我拿来两个鸡蛋，我先把鸡蛋一磕，尔后放入碗中，再拿筷子搅拌，今后倒入锅中，尔后我有疾速的`把火腿切好，再跟鸡蛋放在一块炒，再倒入饭炒，今后放入调料炒，最初快出锅时放入葱，我拿来盘子，把火翻开，把蛋炒饭程到盘当中，如许，蛋炒饭就做好了。

　　妈妈尝了一口，说：“蛋炒饭做的不错，即继尽力。”我听了欢快的笑了。

　　啊，做饭可真难，但只需尽力，就会成功的！

　　蛋炒饭篇5

　　母亲曾是家中的小女儿，固然说不到“衣来伸手，饭来张口”的境界，但家中的“高危事变”做饭，几近是碰都不碰，以致于养出了一手惨绝人寰的烂厨艺。但她却有一道特长绝活蛋炒饭。

　　这能够是一道你只需身处神州大地就不能够没吃过的百姓美食，其在人们心中的位置绝不亚于南边的大饼油条和南边的.米粉小笼包。那隔了夜的冷饭，究竟结果配不上粗茶淡饭，若仅仅搭配青菜，太素淡，索然无奇，钓不起半点食欲；但若是换成鸡蛋如许温驯百搭又能惹人食欲的食材，黄灿灿地往飘着葱花香的白饭热油里一浇，哇！一碗剩饭就如许恍如重获重生，平淡化成了奇异。

　　必然是天主缔造了“蛋炒饭”这类美食，尔后又开玩笑的将其一分为二，使蛋与炒饭在红尘间苦苦寻觅相互，究竟结果在每家每户的餐桌上促进一段好姻缘。而天主必然在美滋滋地为本身的创意深深沉浸呢！

　　母亲之以是炒得一手好蛋炒饭，首如果由于对蛋炒饭的酷爱和浸润在炒饭中的那份宝贵的幸运与安靖。

　　小时辰，母亲家中前提不好，鸡蛋未几，以是一碗蛋炒饭显得尤其豪侈。每次坐在餐桌旁，最等候的，都是一碗热呼乎油汪汪的蛋炒饭。

　　这是勾引，没法顺从。光彩金黄的蛋块与饱满白嫩的米粒装在白瓷饭碗里，翠色的葱花和豪放的油量，另有不太讲求的摆盘和浓浓的糊口气味组成了一碗诱人的蛋炒饭。

　　这是享用，六合赏赐。将一大口蛋炒饭扒在嘴里，不珍羞的冷艳之感，但却有粗茶淡饭所不的炊火气，比起大鱼大肉，一碗简简略单的蛋炒饭更能让人吃得有滋有味。

　　此刻，糊口程度大幅晋升。蛋炒饭同样成了家家户户餐桌上的常客，但母亲仍然对其情有独钟，闲来无事便炒两碗与我一路吃。

　　我爱蛋炒饭！白饭下锅的刺啦声音同油烟及炒蛋的香气一路升起，母亲纯熟的举措行云流水般带着锅铲与炒饭齐舞，不一下子，一锅黄灿灿油汪汪的蛋炒饭成功出锅。它，能够永久摆不上高级餐厅镂花暗纹的洁白桌布上，但却成了母亲心底刚强保护的滋味。

　　蛋炒饭篇6

　　窗外，一轮洁白的明月暗暗爬上树梢，把温和的月光洒向大地。看着如斯美的夜景，品味着充满浓浓爱意的蛋炒饭，我久久沉浸……

　　那天凌晨，已是八点钟了，可我的功课还没做完，一道困难障碍了我进步的步调。我冥思苦想，不停地在稿纸上计较着，可仿照照旧做不出。

　　正在我心乱如麻的时辰，门“吱呀”一声开了，我不耐心地昂首一看，本来是妈妈。妈妈笑吟吟地走曩昔，说：“宝贝，饿了吧，先歇息会儿，吃点工具再做吧。”说着，她将一盘香馥馥的蛋炒饭放在我的书桌上，拿起勺子拌了拌，捞了一勺饭，放在嘴边吹了吹，吹凉了一些，再谨慎地递到我嘴边。面临近在天涯的蛋炒饭，闻着鼻子下面冒着的阵阵不可招架的香味。这么适口的蛋炒饭，放在日常平凡，我必定会风卷残云吃个精光，可今天，我连碰都不想碰，还不耐心地说：“不要，不要，我才不要吃呢！”说完，我还用手肘把蛋炒饭推远点。见我不理不睬的模样，妈妈张了张嘴，恍如要说甚么，但很快又闭上了。她谨慎翼翼地把蛋炒饭端起来，冷静地走了进来。

　　过了一下子，我把标题题目解出来了，正筹办去歇息一下时，妈妈又排闼而入，她仿照照旧谨慎地端着那盘黄灿灿的`蛋炒饭，放到我的书桌上，说：“吃点儿吧，万万别饿着。”短短的一句话，包罗了千言万语。我冷静地看着这盘蛋炒饭，这盘蛋炒饭非常诱人，金黄色的鸡蛋平均地包裹着米饭，火腿肠被妈妈切成一块一块小小的片，蚕豆、葱花、蒜末，各类色彩食材，花花绿绿的，搭配在一路让人不禁得直流口水。我再次凝望着这盆蛋炒饭，看着看着，我恍如瞥见了妈妈在厨房里经心为我筹办食材的模样；恍如瞥见了妈妈在炒饭时被油点溅到时痛苦悲伤的模样；恍如瞥见了妈妈不停翻动炒饭不顾手臂酸痛的模样……

　　想到这些，我立即拿起勺子品味起这碗香馥馥的蛋炒饭，更是品味着妈妈对我的爱。

　　蛋炒饭篇7

　　我先学着妈妈的模样，翻开冰箱，从外面拿出了两个鸡蛋，拿出了一块火腿肠和一点今天的凉饭，拿完资料后我便把冰箱给翻开。接着我拿出刀，起头切火腿肠，但由于手艺不精，并且又恐怕切到本身的手指，成果就把火腿肠给切成了巨细不一，我想：固然我切的不好，但只需能吃就行。尔后我把油倒入锅中，但由于不慎手差点被烫出一个小泡，我吓了一跳，但我并不泄气，而是决议加倍专心的做。由于俗语说得好“万事开首难”，我有决议信念把这碗蛋炒饭做好。一边等油热，我一边把事前筹办好的两个鸡蛋敲破，把外面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里，并把它们给打匀，这时辰辰辰辰辰候候候油也热了，因而我把打匀的`蛋倒入锅中，等它结成块后，用铲子切成一小块一小块的，弄好后盛到方才的一个小碗里。接上去再把油倒入锅中，此次由于我有了履历，以是很顺遂的实现了，心里蛮欢快的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时，由于油少锅里的油已沸腾，我倒下去时太快，躲闪不迭，被溅起的油“打”了个正着，手上烫出了一个小泡，我不敢叫作声，恐怕妈妈笑我没用，只好忍着痛持续往下做。我把方才倒下去的火腿肠不停的翻炒，炒了一会，就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最初，我将凉饭到入锅中，翻炒到热，又把炒好的蛋和肉倒入饭中，加了盐和味精，翻炒几下就行了。如许我就把一碗香馥馥的蛋炒饭做好了，尝了下滋味还不错呢！

　　我把蛋炒饭装到盆子里，尔后把用过的碗甚么都洗好，又把煤气灶的灶面擦清洁，就跑出大喊：“妈妈，我炒好蛋炒饭了，并且把厨房也整理清洁了。”妈妈恍如有些不信任本身的耳朵，赶快起家离开厨房，看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说：“做的不错，便是不晓得滋味怎样样。”我赶快说：“妈妈，你尝一尝不就晓得了吗？”妈妈用筷子吃了几口说：“看来我的女儿是真的长大了，也能干了，今后本身能做蛋炒饭给本身吃了，便是妈妈不在家，你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的嘉奖，我心里别提多有欢快了.

　　蛋炒饭篇8

　　我很喜好吃蛋炒饭，常常让妈妈炒给我吃。每次看妈妈炒，我都伎痒，搬个小凳子站下面，接过妈妈的饭铲子，一边试着翻炒，一边跟妈妈交换怎样做更好。厥后，我跟妈妈说要学做蛋炒饭，妈妈怅然承诺了。

　　颠末妈妈的指导，我先学做煎鸡蛋。先把蛋打到碗里搅拌平均，再开仗倒油入锅。接着把蛋液倒进锅里，等了一下子，咦？鸡蛋怎样粘锅底了？要用铲子才能弄出来，成果鸡蛋碎碎的还焦了，那时就懵了，这怎样跟妈妈做的差异这么大。因而，妈妈给我讲授了火候的题目，我如有所思，想再测验考试一次。此次，我等油温冒出了热气，换成小火，再把鸡蛋液放下去，顿时用铲把蛋液子翻炒，居然成功了。固然煎起来的鸡蛋没妈妈煎得标致，但自我感触感染很好啦。

　　第二步，筹办好配料。配料有：青豆、红萝ト、虾仁、玉米，另有我最喜好的腊肠。我拿出青豆洗清洁放碗里，把虾剥好。切去红萝卜的头部，竖着切成长条，再横着切成粒。玉米剥成粒，统统配料都筹办安妥。

　　第三步便是起头炒饭了。把油倒入锅内，烧四成熟，我掌握不了甚么是四成熟，就听妈妈的倡议，差未几烧半分钟摆布，顺次放入各类配料，翻炒十几下，翻的速率不能太快，约莫三五秒一下。今后把凉米饭放入锅中，用铲子垂垂压散开，这个进程要用时比拟多，要把成块的米饭都压散。出格要注重，打散米饭时把火关小哦——小火状况，不然米饭还没打散，就烧焦了。出格是刚进修的，笨手笨脚，掌握不好火候，最好用小火。等全数打散后，能够调成中火翻炒，翻三分钟后，把煎好的鸡蛋插手，为甚么鸡蛋这个时辰加呢？由于鸡蛋之前就熟了，若是开炒就插手，鸡蛋会炒的.很老，不好吃哦。尔后插手细盐，一点鲜酱油，再炒一下子就实现了。

　　刚出炉的蛋炒饭，香气扑鼻，闻的我直咽口水，哈哈！迫不迭待地舀一勺，亚米亚米真好吃！本身炒的，就感触感染出格好吃。

　　此次履历让我学会了良多：甚么是火候，油温若何掌握，鸡蛋焦怎样处置，怎样切菜等。一个简略的蛋炒饭，居然有这么多的学识。

　　蛋炒饭篇9

　　童年是一个梦，梦里有五彩绚丽的天下，童年是一幅画，画里有咱们的喜怒哀乐，但是我的心中童年是一片沙岸，沙岸上的贝壳储藏着我一个个斑斓多彩的童年。在童年的时辰，我有一个能让你哈哈大笑的一道困难便是炒蛋炒饭。

　　一个阳光亮媚的凌晨，我懒洋洋地躺在被窝里，叮铃铃！叮铃铃！7点闹钟铃声精确无误地响起来，我非常不甘心地嘀咕着：“闹钟老弟，今天这么好的气候让我多睡一会。”闹钟老弟恍如诲人不倦地说：“快快起床，你这个“大懒虫”，你不能如许华侈时辰，快起来，去活动。”短促的铃声逼得我只好把耳朵捂住，但是仍是不能招架住猖狂的闹钟声，无法之下，我只要穿好衣服起床，睡眼惺松的我走到客堂想去吃早饭，看到饭桌上不食品，俄然豁然开朗，老爸老妈今天有工作先进来了，哎，但是我肚子已咕咕作响，好吧，我打算本身做一顿早饭。

　　那做甚么吃的呢？我走到厨房，翻开冰箱看到了两个鸡蛋和一碗冷饭，我想这怎样吃啊？突然眼睛一亮，我情急智生，想起奶奶之前给我炒过香馥馥的蛋炒饭。我想看上去做法都蛮简略的，我也尝尝看，说不定做的`更好呢。我立马步履起来，我翻开了火，倒上了些油，但是先放饭仍是先放鸡蛋下去呢？头脑蹦出一个设法，要不就简略一点一路放吧。火烧得很旺，我赶快把鸡蛋打好，慌忙当中把蛋壳也参杂出来了，吱…吱… 油在不停地发作声音，我疾速地把冷饭也放入热锅里，呼呼地翻炒起来。接着想要放味精，但是哪一个是呢？盐、味精、糖都差未几呢，我想不论了，都放一点吧。最初我想应当放一点酱油，成果放下后才晓得本来是陈年老醋，忙得我满头大汗，等我关掉火，蛋炒饭都变得黑乎乎的了，我兴起勇气尝了一口，真是难吃。哎，白忙活了一场，本来看上去简略的工作，做起来可不简略，下次必然要就教奶奶。我只好饿着肚子乖乖地等大人回家。

　　看上去简略的蛋炒饭，做起来可真不简略呢。

　　蛋炒饭篇10

　　“妈妈，今天让我做蛋炒饭吧。”“好啊，记着先炒蛋，再炒腊肠和饭，尔后放葱和调料，炒几下出锅。”“没题目。”

　　蛋、熟饭、火腿肠、葱都是必备的。我先把蛋打坏，再起头切火腿肠，我固然做过蛋炒饭，但历来不纵火腿肠，况且今天买来的是又宽又厚的大肉肠，这让我若何动手？嗯，要切成丁，先要横着切成片，再竖着切成条，最初切成丁，必定是如许了。我费尽周折，究竟结果筹办好了原资料。

　　咦，妈妈适才说是要先炒蛋，仍是腊肠，莫非是饭？仍是问问吧。“妈妈，您适才说是先炒蛋仍是先炒腊肠？”“先把蛋炒熟，剁碎，盛出来，再炒火腿肠，炒几下就倒入饭，炒散后倒入鸡蛋和葱，味精，盐，就能够出锅了，大白了吧！”“哦，本来如斯。”我赶快烧热油，倒入鸡蛋，外面一圈的蛋清一下子就熟了，变成了乳红色，中心的一些仍是“别来无恙”，眼看着外面一圈就要焦了，下面的却“毫发无损”，怎样办，我只好往返不时翻炒，不一下子，蛋就全熟了，我把蛋剁碎，关了火，盛了出来。第一步成功。

　　接着，我倒入油，又恐怕油爆出来，以是顿时放入了火腿肠和饭，炒了几下，发明锅上并不热，我不禁嘀咕了一声：“怎样回事？”这时辰辰辰辰辰候候候妈妈说了：“你怎样不开仗呀！”哎呀，糟了，惊慌失措得居然连火都没开。我翻开了火，拿着铲子往大块的.饭堆里“扎”，“嗒嗒”声持续不时，没一下子，饭就松散开来了。我很欢快，心里满意地嚷嚷着：第二关成功！

　　放入葱，插手味精，我犯难了：该放几多盐呢？一勺？恍如太多了。半勺？能够太少了，学做菜的节目里说普通加几多？少量。少量是几多呀！没方法只能进修进修“瞽者摸象”了，我放一点，尝一口，太淡；再放了一点，仍是太淡；又放了一点，究竟结果搞定了。

　　盛出锅，我大喊一声：“我学会做蛋炒饭了！”尔后捧起碗，风卷残云地吃起来，别提有多美了！

　　蛋炒饭篇11

　　人平生有良多的.第一次，有第一次走路、第一次上学、第一次叫妈妈，我最爱好的第一次，倒是学做蛋炒饭。

　　一天，妈妈只烧了饭忘了烧菜，以是，等饭好了，咱们也吃不了。妈妈一路头还犯愁呢，可顿时，她就解缆去厨房了。我好奇，随着妈妈一路去了。只见她将一个蛋炒好，加了饭，尔后把盐放了出来，对我说：“芸芸，好了。”我瞪大了眼睛，不知是怎样回事，便问到：“妈妈，这是甚么？”“蛋炒饭呀。”“哦！”我不禁得赞叹了一声。妈妈问我：“想学吗？”“固然了！固然了！”我不假思考地回覆，“那好吧，”妈妈说“下次我来教你哦！”“好耶！好耶！太棒了！”我一边叫一边跳，心里别提有多欢快了！一天又一天，妈妈不只没忘烧菜，并且还每次都吃光了！我愁眉锁眼。妈妈瞥见了，对爸爸说了句甚么，爸爸顿时说：“今天我来煮饭！”我的心里如“多云放晴”顿时大呼起来：“好！好！”

　　第二天，爸爸起来只烧了饭，也没烧菜，我啼笑皆非，可又顿时一蹦三尺高，畅怀大笑起来了。爸爸伪装甚么也不晓得，说：“怎样了，毛芸芸？我不烧菜你这么欢快干嘛？”“你没烧菜，我就能够学做蛋炒饭了呀！哈哈！”我欢天喜地地说着。尔后回身进了厨房。我如法泡制地打了一个蛋，放了油，放了饭，统统顺遂，但是，顿时就不顺遂了——爸爸问道：“怎样有股焦味呢？”妈妈一听，立马跑了曩昔，说：“芸芸，饭糊了！”我不知所措，只能退在一边。只见妈妈用锅铲一个劲儿地炒，尔后放了盐，这锅蛋炒饭也只能委曲出锅了。

　　今后，妈妈对我说，那时我不使劲炒，饭仍是一块一块的，蛋没和饭在一路，以是糊了，也没方法弄了，以是，必然要使劲多炒炒，下次必然注重哦！我点颔首，心想：本来蛋炒饭也有这么多学识，真是不简略啊！人生有良多的第一次，老是那样与众差别、那样铭肌镂骨，让人难以忘记。

　　蛋炒饭篇12

　　“世上只要妈妈好，有妈的孩子像个宝……”每该我想讫这首儿歌时，我的心像被石头碰击着一样。我的妈妈身患沉病，不只不能顾问咱们，偶然还必要咱们做子父赐顾帮衬她。弟兄mm们，我最大，自然这重担就降在我身上。偶然，我看着别的孩子依偎着母疏，洗澡母爱阳光，我的心里就酸酸的。幸亏，我有一个好爸爸。爸爸除顾问妈妈外，还像一棵大树一样保护着我。

　　一地凌晨，咱们家围着桌子用饭，每己端着一碗饭，饭桌上空空如家，不一碟菜，我口面不愉快了。对爸说：“爸爸，昔晚怎样不菜呢？我不想吃了，我把它倒了，你们徐徐吃吧！”爸爸听了说：“孩子，今天爸爸有点乏了，不作菜，本想你们也许就将一下的。既然不想吃倒了也浪费，那末，我去炒蛋炒饭吧。怎样样？”爸爸的语气安静，丝毫不负气的模样。可尔的心呀，不宁静了，爸爸为了操持这个野如许劳甜，可我还挑三拣四。可一想到蛋炒饭，特别是爸爸炒的.，那才鸣一个香，我不禁得勾引，就说：“恶吧。”我即要击蛋抬油，叫mm生火，尔后只要爸爸做炒饭这一讲农序。但是爸爸却坚持要本身干饭，他的来由是“有了你们的掺跟那饭就不臭了。”拗不外他，咱们只在中间瞧。望着爸爸这目不斜视的神态，谦头红领，粗糙的单手，我的心颤栗了一下，爸爸老了，可爸爸才三十多岁啊，这究竟结果替甚么啊！

　　“来，我作美了，端伏吃吧！”爸爸的话让我从深思中醒来。我交功爸爸递来的饭碗，一口同心专心垂垂的吃着，细细品味这饭里的滋味。我成心中瞟了一眼mm碗中的饭，另有爸爸碗中的饭。mm的碗里和我的碗里一样，皆装满了蛋，爸爸的碗里除饭仍是饭，没见一点炒蛋的影子。我怔住了，不禁泪起昏黄。爸爸瞅睹我卧在那边看mm的碗，以为我不吃饱，便对我说：“孩子，你没吃鼓吗？我的给你。吃饱了，本领长好身段，才能好勤进修。”爸爸的话普通，不唉声叹气，不都丽辞藻，语气也安静。这一碗蛋炒饭盛满了期待，盛满了父爱。我再也不禁得了，泪水未经悄悄地从我眼角涩走了，我梗咽着对爸爸说：“我吃饱了，爸，我走楼上往了。”

　　我走在楼梯上，心潮翻滚，眼前反复显现爸爸那满头的文发，脸上深深的皱纹，粗糙似松树皮的双手，不觉吟没“世上不只妈妈佳爸爸也赖。”

　　蛋炒饭篇13

　　此刻蛋炒饭是我最喜好的食品之一，在外面十几元就能够买到一大碗的蛋炒饭，但是买不到邻人李奶奶对我的关爱。

　　李奶奶有着一头洁白的头发，小小的眼睛里闪着灵活的光，脸上充满了皱纹，李奶奶已有七十多岁了。李奶奶这小我很奇异，每当咱们与她打号召的时辰李奶奶就会睁大她的小眼睛瞪着咱们，把咱们瞪得耳根子都红了，今后才不看咱们，李奶奶就像一座冰山普通不与人来往。一向到有一天……

　　那一天，我忘带了钥匙，爸爸在外埠出差，妈妈在值日班第二天赋能够返来，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，天已黑了，我非常焦急，我另有良多功课没写呢！

　　就在这个时辰，我听见了一声声的脚步声，一看本来是李奶奶。

　　“李奶奶好！”

　　李奶奶瞪了我一下子问：“你怎样没回家？家里没人吗？”

　　我很为难的对李奶奶笑了笑：“忘带钥匙了家里也不人。”

　　李奶奶恍如晓得了甚么似的暗暗的点了颔首嘴里小声的喃喃着甚么。过了一下子李奶奶对我说了句让我难以信任的话：“孩子不要光站着，会着凉了，快到我房子里来。”我一愣：这仍是你、不是咱们熟悉的李奶奶呀！李奶奶见我愣在了原地：“孩子还愣着干嘛？快进屋呀！

　　我快步走到李奶奶家门口与李奶奶一路进了房子。李奶奶给我做了她最特长的蛋炒饭。蛋是金黄金黄的`，香气劈面而来，一吃出来吃到了虾米的滋味但是我看不到虾米。吃完饭李奶奶还为我铺好床，还看着我进入梦境。

　　第二天，妈妈返来把我接走，还说李奶奶是中国好邻人，李奶奶还吩咐我，如果家里没大人就去她家。

　　一个暖和的眼神，一句暗暗的吩咐都足以变成我心中的蜂飞蝶舞、水绿山蓝，阳光照在身上是暖和的，浅笑也是有温度的，信任本身的浅笑能传染感动身旁的人。

　　我信任实际是酷寒坚固的，人的心里是柔嫩的，比如一碗蛋炒饭，滴滴晶莹。

　　蛋炒饭篇14

　　我从小到多数不做过一件家务活，爸爸妈妈把我当做一颗“夜明珠”一样供着。比来爸爸的眼睛不好，我决议为爸爸烧一次蛋炒饭。周末，我趁爸爸进来漫步，赶快潜入厨房，为爸爸做一次蛋炒饭。

　　我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋，再拿出一个碗，放上锅，翻开煤气灶，在锅里撒上油。等油烧好的这几分钟里，我也不闲着。把生鸡蛋的侧边暗暗在碗边上一敲，阿谁蛋立即多了一个小口子。我把两个大拇指往里一塞，再往外一掰，一个圆滔滔的蛋黄立即倒进了碗里，随之，蛋清也流了出来。比及两个鸡蛋都弄完后，我拿出了一双筷子，起头搅拌起蛋来。只见两个蛋黄垂垂和蛋清融为一体，变成了一种淡黄色的液体。我瞥见它们融会在一路后，我又拿出了盐和味精，每一个都平均地撒小半勺在外面，撒完后又持续搅拌起来。

　　搅拌好，我把鸡蛋倒入锅中，我怕鸡蛋粘在锅中，不好整理赶快翻炒。随后，我又把饭放入锅中，用铲子把硬梆梆的饭搅碎，不停地翻炒着。这时辰辰辰辰辰候候候候，我的'脑海中显现出爸爸吃蛋炒饭后难吃的心情。我一下子晃过神来，心想：我做蛋炒饭必然很好吃的，可对爸爸这位“美食家”而言，我想做出好吃的饭是难上加难。不过没干系，我必然会获得“美食家”的好评。

　　非常钟曩昔了，香馥馥的蛋炒饭做成了。我从碗柜里拿出嵌有花边的大盘子，一点一点地把锅里的饭盛出来弄成一个团子。我总感触感染还缺甚么工具，一想，哦，能够在蛋炒饭的周围放上橙子啊！我又走到客堂里，从茶几上拿出一个橙子，用刀把橙子切成一片一片的，尔后用爱心的图案把橙子摆在饭的周围，蛋炒饭就如许做成了。

　　“叮咚！叮咚！”爸爸返来了。我赶快端起蛋炒饭向爸爸伸去。爸爸闻了闻滋味，连声说：“好香啊！”我听了不禁自立地笑了。看着爸爸吃蛋炒饭风卷残云的模样，我深深地感触感染到了后代对怙恃是那末有代价，后代对怙恃做了一件很小的工作，也变得那末温馨而成心义……

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