兰州拉面作文

时辰:2024-10-09 00:34:50 好文

兰州拉面作文

  在进修、任务甚至糊口中,大师都有写作文的履历,对作文很是熟习吧,借助作文人们能够或许或许实现文明交换的目标。你写作文时老是无从下笔?以下是小编搜集清算的兰州拉面作文,但愿能够或许或许赞助到大师。

兰州拉面作文

兰州拉面作文1

  美食,不分贵贱,不管是粗茶淡饭,仍是家常小菜,是你喜好便是美食。

  民以食为天,各个处所都有特色美食,我作为一名吃货也堪称是吃遍中国,而有一种甘旨让人回味无限,它便是台甫鼎鼎的兰州拉面。

  兰州拉面是一种色香味俱全的美食,这类美食看上去细嫩多汁,白面、绿葱、红色的牛肉,那色采搭配起来,让人馋涎欲滴,过目成诵。

  兰州拉面,闻起来有肉香、汤汁香、面香夹杂起来香味,比如十瓶香水,不!是十大盆香水。出格是它那怪异汤汁的香味,让人巴不得把鼻子浸泡在那汤汁里,先让鼻子享用个够。

  兰州拉面,不只看着标致闻着香,并且吃起来也劲道。那面条是戴着小帽子的.回族徒弟用手工拉出来的,只见他像把戏师一样,把面条在空中甩呀拉呀,不一下子,就被他拉成良多的细丝,奇异极了!兰州拉面端上桌时,香气扑鼻,馋一口,滑嫩滑嫩的,那汤汁让人赞不闭口。肉和菜新颖养分,一口下去,来不迭回味就吞下了第二口。我常常把一碗面吃的干清洁净,临走时总要再喝一口汤,那香味让人不能自休。每当饭点,我都会让爸爸带我去吃。

  兰州拉面,建造很是风趣。起首在面团上使出“降龙十八掌”,而后把面团拉开,再合起来,再揉搓,反频频复,来个十来次便可。最初,将粗面条当跳绳一样甩成细面条就成形了。接上去便是煮面了,起首把面条放入滚水煮开的锅中,而后插手香菜等调味品,最初浇上秘汁就好。

  兰州拉面,你是我心中的粗茶淡饭,我爱死你啦!

兰州拉面作文2

  兰州拉面是甘肃的著名风韵小吃。有牛肉拉面、羊肉拉面、泡菜拉面等很多种类。

  牛肉拉面不只风韵怪异,并且看相诱人。洁白的拉面浸在褐黄色的汤中,深红的牛肉,绿色的香菜平均地撒在汤中,让人感应如艺术品般五色绚丽,巴不得立即品味。

  牛肉拉面的做法很讲求技术,一名身着红色厨师服的面点师先在案板上涂上一层干面粉,再把事前参入水的面粉在板上擀成团,再把面团搓揉,直到使面团有韧性为止。而后到了关头一步:拉面。将面团一点点拉成约3厘米宽的长条,滚上一层干面粉,握住两头,两手同时高低摆动,举措调和。甩动二十下时,将一端与另外一端归并,再拽出新的一头,持续甩动,如许频频几回,不一下子,面与面便分手了,细细的一根一根,在空中如银丝带飞舞,目炫狼籍;又似蜻蜓飞动,轻巧乐舞,使人击节称赏。最初把拉好的`面放入果种煮2~3分钟,插手牛肉、香菜等配料及佐料,滴上几滴辣油,一碗色香味俱佳的牛肉拉面就实现了。

  当一碗热腾腾的牛肉拉面摆在眼前,一阵香气扑鼻而来,让人迫不迭待想拿起筷子尝一尝。先夹起拉面一尝,既有香菜的香气,又有佐料的咸甘旨,恰到益处,再嚼嚼牛肉,煮得很是软烂。当这些滋味留在唇齿间时,香、咸、鲜、辣,使人回味无限。

  兰州拉面吸收人的不只是它的色、香、味,更由于它让咱们明白了故国东南的文明。

兰州拉面作文3

  兰州拉面,是兰州人糊口中最罕见的主食。

  兰州拉面有“绿、辣、鲜、热”四大特色。“绿”,是拉面上的一层绿油油的蒜苗,是给拉面提鲜、装潢的不二之选。拨开一层蒜苗,下面是一层红统统的辣椒油。这表现出了它“辣”的特色。细心一看,你能够或许或许发明下面居然不一点辣椒籽。若是你吹去辣椒油,你会发明,底下的鲜汤仍然很是清亮。加倍地显现出了它“鲜”的特色。这,莫非不会让人馋涎欲滴,食欲大增吗?

  兰州拉面的建造进程更让人啧啧赞叹。成熟纯熟的徒弟拿起一块大面团,捉住它的两头使劲地拉,面团愈来愈细。他矫捷的手俄然往返地穿越,很是有节拍地拉扯着,挥动着。面团在天空中猖狂地舞蹈,好像一只婀娜多姿的胡蝶在翩翩起舞。面团愈来愈细,速率更是愈来愈快,就像暴风骤雨通俗。俄然,一切的举措戛但是止,有数根细细长长的`面条发同仙女的头发悄悄地落入锅中。全数进程让人赞叹不已。

  有如许的建造进程,滋味天然不通俗。我把一根面条带着鲜汤放进嘴里,汤汁很快地溢满了我的口腔。再细细地品味起面条,面差别于通俗的面,吃起来很是的有弹性韧劲,真是面中极品。

  吃完后,身材很是地和缓,很是有活气。难怪拉面成了兰州人最常吃的美食!

兰州拉面作文4

  兰州拉面相对是色香味俱全的风韵小吃。刚进店门,吸收你的不是一名位主人,不是干活儿的徒弟 ,而是那诱人的香气儿!那香气直钩起你肚子里的小馋虫。

  做好的拉面不光香飘十里,形状也出格都雅。一只洁白的瓷碗里,面条又细又长,浸在飘着浓烈鲜美的汤汁里,加上几片薄薄的牛肉片,再将鲜绿的'香菜洒落其间。喜好吃辣的主人,还能够或许或许用勺子浇上一两勺的辣油。如许一碗甘旨适口的兰州拉面实在让人馋涎欲滴。

  兰州拉面的建造方式也很是风趣呢!先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到外表平坦滑腻为止。而后左手拿着面团一端,右手拿着另外一端,把面团揉生长条。而后,用手拉。拉的时辰要无力道,却也不能太使劲,要不然面就会断掉!不一点工夫还真拉不好。拉好后,粗细平均,富有弹性,徒弟顶呱呱的技术让人服气!而后分为几份,再往冒着气泡的汤锅里一放。稍等半晌,热火朝天的面在锅里舞蹈,徒弟 拿一双长筷子,三下五除二,往碗里一盛,浇上汤汁,撒上牛肉和香菜,一碗香馥馥的兰州拉面就行了!足以让你口水直流三千尺。

  我迫不迭待地拿起筷子,风卷残云地吃了起来,溅得我满脸都是汤水。一下子工夫,就吃了个碗底向天,精光光。手上脸上口里满都是香味!

兰州拉面作文5

  海鲜吃多了会感觉腥;猪肉吃多了会感觉腻;暖锅吃多了会感觉燥……但是,兰州拉面我是百吃不厌,越吃越爱吃。

  走进路边的小面馆,只需铺开喉咙喊一声:“老板,快来碗兰州拉面!”五分钟后:“来喽”伴着响亮的回覆,一碗热火朝天的兰州拉面就端到了你的眼前。通明的汤,乳白的面,鲜红的辣椒,翠绿的菜,再加上劈面而来的浓浓香味,胃口大开的人是不管若何也招架不了美食的引诱的'。

  端起碗后,你用筷子在碗里搅拌几下,香味就会扑鼻而来。象激烈的打击波不时安慰着你的嗅觉。将你的食欲无限扩展,有数的馋虫被勾出来了,即便再高雅的女人也会迫不急待的伸开大嘴……

  几口兰州拉面下肚,辣、鲜、香……各类滋味将味蕾安慰的爽利很是,象电流通俗遍布满身。有数的毛孔突然伸展开来,每寸肌肤象熨过通俗无处不利落索性酣畅,无处不利落索性。人不知鬼不觉,一碗兰州拉面就被一网打尽了。但你不用急着付钱,打着小嗝再把剩下的汤一口一口喝下,模样虽观观,但在这里绝不算粗鄙,你还会感触感染到这就象洗澡行将竣事时,一桶温水重新淋上去,爽透满身,回味无限。

  饱了,但还想吃,但是吃不下了。没事,打包,饿了再吃:“老板,再来一碗兰州拉面!”

兰州拉面作文6

  兰州的拉面,著名遐迩。此次到兰州,我可算吃到了正宗的兰州拉面。

  这家名叫“金城正宗”的马家拉面店里,堪称是“吃货”座无虚席。氛围里飘散着阵阵面的香味,耳朵里充溢着吵嚷的人声。

  我很好奇这细细长长的拉面是如何做出来的?以是一进门就去看拉面徒弟做拉面了。拉面徒弟的技术真巧啊!只见他先把揉好的面团,搓得又粗又长,而后抛向半空甩两下以后,忽的在桌案上落下,打一下拉生长条,再持续甩、打、拉……一下子工夫,一根又粗又长的面团,成了很多又细又长的面条。这么好的技术,实在让我看得又惊又呆。

  拉面徒弟把拉好的面条丢进了滚烫的牛肉汤里。入了汤,拉面刹时就像黄色的丝带在汤里翻腾着。起锅了,拉面徒弟一勺一勺地放着牛肉,香菜,辣酱……一碗香气扑鼻的拉面转瞬上了桌。只见面条金黄透亮,加上香浓的汤,下面漂泊着几片嫩绿的`香菜叶,成了一道色香味俱全的好菜,让我馋涎欲滴。

  我迫不迭待地尝一了口。啊!拉面弹性实足,滑滑的,香香的,真好吃。公然名副其实!一口吻,一碗下肚,我还砸咂嘴,意犹未尽。

  听我这么一说,你的口水也都流出来了吧。那就去试试正宗的甘旨的兰州拉面吧!

兰州拉面作文7

  礼拜天,妈妈带我去吃兰州拉面。

  没进门就瞥见拉面徒弟“吧嗒!吧嗒!”在拉面。外面买卖很是红火,连坐位也没了。妈妈说:“吃别的吧!”可我对峙要吃那“神面”。恰好有两位姨妈吃好,我一见她们分开赶快占了那空位。正等着吃,我好奇地走近拉面徒弟,细心地瞧,只见徒弟把那团粉在手段上缴了两下,就“啪”的'甩到桌子上,再拿起来拉两下,“啪”的又甩下去。我真担忧徒弟甩下去时会把细细的面条弄成一团粉。但是,那拉面徒弟的手真神,拉甩,拉甩,几下子,那面条就越变越细,越变越长。真神,真神!“吃面啦!”妈妈喊我。我跑曩昔,迫不迭待地拿起筷子就往嘴里塞面条,“哇,好烫!”我忙把面条吐出来。“谁叫你这么性急,性急吃不了热豆腐!”妈妈抱怨道。我只好硬生生地临时把那口水咽下去。

  没多久,我就把一大碗拉面呼哧呼哧地处理了,肚子都兴起来了。回家的路上,妈妈说:“你适才的吃面的模样就叫风卷残云。”我说:“妈妈,那拉面真好吃,我肚子又饿了!”妈妈摸摸我的肚皮笑着说:“我的儿子肚子永久吃不饱,今天再来吧!”

兰州拉面作文8

  每一小我都有本身最喜好吃的工具,若是问我啊,我就会高声说:“兰州拉面!”

  拉面,望文生义,便是用手把面团拉成面条。建造时,先将面粉揉成一个团,再把面团分红几个小面团,颠末频频拉长和堆叠后,一个个圆滔滔的小面团就变成了拉面了!以后,把拉面放入锅中,煮好后再撒上牛肉和香菜,一碗香馥馥的拉面就大功乐成了。

  的'确,兰州拉面是我最爱吃的甘旨,每次想起来,总能令我回味无限。就由于我爱吃拉面,以是发了然一种“叶式拉面法”,听起来还很有学识呢。起首喝几口汤,让汤汁的滋味溢满嘴巴。其次,拿上一个勺子,将面条放入此中。再用筷子夹上一点 耗牛肉和香菜嗯~~,闻闻,真香!最初,再啊呜一口把它全数吃完。任那幽香味,肉香味在嘴里翻腾,滋味好极了。待吃完面后,再仰开端把汤汁一饮而尽,以后才带着满嘴香气,意犹未尽地分开。

  记得有一次,我在吃面的时辰猛吸了一口,成果不可思议,汤汁和面条一路卷席而来,弄的我衣服上,脸上满是金黄色的汤油,在阳光的晖映下一闪一闪的,都雅极了。因而,我便给拉面又取了一个难听的名字,叫做——满碗尽带黄金甲。

  这便是兰州拉面,真的很是甘旨。不信??你来尝一尝。

兰州拉面作文9

  我是在兰州诞生的。兰州的牛肉面很知名。让我给你们讲讲我吃牛肉面的故事吧。

  我5岁的时辰,妈妈带我去吃牛肉面。刚一进面馆门,我就闻声办事员说了一些我听不懂的话。我问妈妈:“妈妈,他们说的都是甚么呀?”妈妈说:“是兰州话。”

  上牛肉面。牛肉面的份量很大。外面有白萝卜,牛肉片和面。我瞥见邻桌上一小我的碗里有一层红红的辣椒,而我的'不。我就问:“妈妈,红红的辣椒油我能吃吗?”“不能够或许或许,”妈妈说,“由于太辣了,不过你能够或许或许加勺醋。”

  一边吃,妈妈一边说:“儿子,我告知你,吃牛肉面,分一清、二白、三红、四绿。这个清,便是汤清;这个二白,指的是面和萝卜都很白;三红,是牛肉面的辣椒红;四绿,便是葱花和香菜了!”我说:“哦,这么多讲求呢!”妈妈又说:“牛肉面另有大宽、二宽、宽滴、韭叶、一细、二细、三细,细滴和毛细。”我说:“这么多种面,我都记不住啦。”

  我三下五除二就把这一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴,我心想:今天我要吃一碗“毛细”面。

  一碗香馥馥的牛肉面;一勺酸溜溜的醋;几片软软的白萝卜。组成了我对牛肉面的爱好。

兰州拉面作文10

  到敦煌的旅途中,我和爸爸买的火车票是先坐到兰州,再去敦煌的。到了兰州,可一定要试试那边着名的兰州拉面啦!我和爸爸遴选了一家叫做马子禄的兰州拉面店,这但是中华老字号哦!

  一进门,一阵香馥馥的拉面味和牛肉味飘进我的鼻子里,我的口水飞流直下三千尺的流了上去。闻着闻着我都要晕倒了!拉面终究下去了,装面的碗很是大,遮住一个大人的脸都不涓滴题目!拉面的色彩标致极了!有红的.辣椒,绿的葱,黄的面,棕的牛肉,白的萝卜,清的汤和橙的红萝卜丝。拉面色、香、味俱全!并且,在吃兰州拉面时,另有三个讲求呢!第一个讲求是在吃面时,不能用勺;第二个是不能打包;第三个讲求是在吃面时,若是感觉碗太大,想用个小碗——没门!你只能在大碗里吃!

  开吃哩!我用筷子先挑出一根面,那面又细又长,弹性实足!在嘴里很有嚼劲!并且这拉面有个很出格的处所——它是黄色的!这是由于本地的平地上长着一种黄色的动物,加工出来就有怪异的风韵,以是,大师能够或许或许安心品味哦!再喝一口汤,“哇”又鲜又清新,真好喝!再吃一口牛肉,“嗯”公然是隧道的牛肉啊!

  兰州拉面,可真是名副其实啊!

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