做包子的日志600字

时辰：2022-02-08 10:24:46 日志

做包子的日志600字（通用23篇）

　　这周以来产生了许良多多的事，但最令我回味无限的是周六和妈妈学做包子。下面是小编为大师搜集的做包子的日志600字23篇，供大师参考鉴戒，但愿能够赞助到有须要的伴侣。

做包子的日志600字（通用23篇）

　　做包子的日志600字篇1

　　过新年啦！爸爸妈妈带我去狮山湖做包子。

　　离开狮山湖，我看到姨妈们已包了良多多少包子了。姨妈们做的包子都很是心爱，像一个个胖娃娃，圆溜溜，胖乎乎的，顶上另有个“肚脐眼儿”，呵呵，真都雅！这么都雅的包子是从哪来的呢？咱们一路去看看吧！

　　本来，包子是由包子皮和包子馅构成的，包子皮是面团做的。下面，咱们就来看看姨妈们是如何揉面的。姨妈先把面粉放进一个大盆里，而后加水，再用双手把水和面粉揉平均，这就变成了面团。接着将面团放在案板上持续揉，如许做是为了把面团中的氛围揉出来，如许面团就实现了。包子馅是用青菜、香菇、胡萝卜等切碎混在一路搅拌平均而成的。

　　接上去便是建造包子皮啦。姨妈先把面团搓成又粗又长的长条，再用大刀把长条切成一段一段的，像婴儿手掌心那般巨细。下面便是擀面皮儿，或许你会说不便是擀面皮儿嘛，用擀面杖把小面团擀成圆形小薄片不就行啦。如许想你就大错特错啦，姨妈们擀的包子皮是与众差别的，她们擀的皮是中间厚周围薄的。这是为甚么呢？由于中间要放馅儿，若是面皮中间不厚，蒸包子时中间就会破，馅儿就全露啦！

　　做完这么多道工序，终究能够起头学包包子啦！先把馅放在包子皮的中间，再揪起一边的皮，疾速揪起别的一边的皮，像如许将一周皮揪完最初一攥，一个包子就做好了，我感触感染包包子好简略就又多做了几个，最初数了数我竟然包了十六个！姨妈们还夸我做得好，我听了内心乐开了花！

　　包子刚蒸好，我就迫不迭待的拿起了一个，一口咬下，甘旨多汁，包子皮像蹦床一样有弹性，这是我吃过最好吃的包子了！

　　做包子的日志600字篇2

　　明天是2022年的第一天，我和妈妈离开外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一路做甘旨适口的特制大肉包。可是外婆说：“明天过节，就吃包子好么？”我从速接话说：“出格好！咱们爱吃包子！”外婆拿我没，就颔首允了。

　　外婆立即走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。起首要发酵面粉。在等候发酵的时辰里，外婆起头筹办馅料，馅料是特制的，馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄豆芽、鸡蛋，还放了各味佐料。约莫过了好一下子，面粉发酵好了，外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上起头揉面。外婆告知我包包子和包饺子的方式差未几。外婆把面揉成一个滑腻的长面团后，把它分红一个个均等巨细的小面团，如许咱们就能够够起头包包子了。

　　新年第一天，也是我第一次亲手包包子。我从速把双手洗净，学着外婆的模样，拿起一块小面团，这些小面团软软的，有点粘手，像橡皮泥一样，可好玩了！外婆先教我擀面皮，把面团放在案板上，用手按一下，把它压扁，而后用擀面杖，转一下、擀一下，如许一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夹了点特制馅料，随着外婆的手势和节拍，一点一点把包子皮捏合。好不轻易，我地包好了一个包子。固然模样有点丑，举措也很愚笨，可是我很对劲，究竟功效是出自我手，我很是欢愉。

　　由于时辰干系，加上还不谙练，我一共包了三个大包子。此时，外婆已烧开了水，把十几个包子放在蒸锅里，蒸了起来，不一下子，香馥馥的包子出锅了。

　　我迫不迭待地拿起一个便宜的大包子，往嘴里一塞，包子在嘴里搁浅了几分钟，回味着……我感应出格心对劲足，由于我感触感染本身做的包子非分出格的香，非分出格的甘旨！歇息是欢愉的，支出了就会有收成。

　　做包子的日志600字篇3

　　记得刚放暑假未几，妈妈说包包子吃，我欢快得不得了，由于我最喜好吃包子了。

　　上午8点钟，妈妈用一个盆装了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，说只等下战书面发好了就包包子。

　　到了下战书，妈妈端出头具名盆。我一看，这面比本来的涨了良多多少。妈妈说：“这是‘发酵’。”妈妈起头包子了。我说：“妈妈，我也来包！”妈妈说：“好，学吧！”我去洗了洗手，学着妈妈的样，迫不迭待地拿起一块面团，把面团搓得圆圆的，而后放在桌子上使劲一压，就往起一拿，可只拿下去一半，另有一半粘在桌上了。这是如何回事？我利诱不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿，笑得直不起腰来。她说：“傻孩子，桌上要撒些面粉垫底。”说完，帮我弄掉在桌上的面团。我并不气馁，从头搓圆一个面团，在桌上撒些面粉，将它压扁，而后夹了些馅，放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅，别的手指托住面皮，右手捏住面皮的边缘，一下一下的捏花。捏着捏着，俄然感触感染左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得明晰，馅都冒出来了。我急了，慌手忙脚的“急救”这个行将降生的“小性命”。我拿起一块小面团，捏成薄薄的面皮贴在破处，这才放下心来。我看妈妈包的包子，又看看本身的佳构，不免有些气馁。妈妈看出我的心思，浅笑着说：“不要气馁，凡事要颠末一番尽力能力获得胜利的。”

　　听了妈妈的话，我兴起勇气，起头包第二个，感触感染这个包得不错。在妈妈的褒扬中，我越包越快，一个比一个包得好，都遇上妈妈的程度了。

　　嘿，想不到这包包子也不那末简略。

　　做包子的日志600字篇4

　　报酬了自我能保存，就会吃东西，喝水，勾当……但在化的古代，咱们已能够实现“饭来张口”的前提。从而使良多人健忘了若何靠本身的辛劳歇息而换来食物。此刻让咱们亲身理论包包子，做馒头，是为了让咱们体味糊口的不轻易，让我感触感染到支出后收成时的欢愉吧。

　　包包子能够分为以下几个步骤。

　　第一，筹办资料。一个包子筹办皮要用面粉30克，酵母0.5克，白糖2克，泡打粉0.4克，温水165克。但普通一个家庭有5小我，以是做包子皮要筹办面粉150克，酵母25克，白糖10克，泡打粉2克，温水82。.5克。肉馅的筹办要看口胃，此次咱们的馅料是“小葱肉沫”馅。一个包子筹办馅料要肉末25克，葱少量，姜恰当，盐0.3克，若想加白糖能够加0.4克，油能够加1克。东西要筹办一根擀杖，一个盆子，一个碗或盆子也行，一个菜板，一把刀。

　　第二，和馅料。把小葱初成四分之一个小指甲盖巨细就能够够了，数目差未几是要切成30—40根葱。姜要切成颗粒，不能切太多。把姜和葱放进盆里，而后在放进肉沫，而后再用手搅拌平均，一边搅拌一边放盐，你感受搅拌平均就能够够了。

　　第三，和面。将面粉倒进别的一个清洁的盆中，再倒82。5克（五小我的份量）的温水不时的揉捏，直到盆光面光手光为止。

　　第四，包包子。把面团搓成条状，分红十几个剂子，每个剂子约莫有60克摆布，把剂子搓成球状，压扁，变成一个边薄里厚的面皮。再将馅料舀进面中，把面边一个一个折起来，最初合起来，一个圆圆的包子就做好了。

　　包子出炉后，洗清洁手后就能够够吃包子了。

　　做包子的日志600字篇5

　　“真香啊!”我展开眼睛一看，发明我离开了别的一个天下，这里到处都是包子，一眼望不到边，有韭菜包子，白菜包子，红糖包子……我扑到我最爱的包子上筹办咬上一口时，却听到妈妈在叫我：“郑雯璟，快起床，都几点了!”我再次展开眼睛才发明适才是个梦啊!

　　因而我对妈妈说：“妈妈，明天我出格想吃包子”!妈妈回覆道：“可是由于此次疫情食堂都关门了，超市也不能去，那咱们只能本身做了。”我从速说：“感谢妈妈!我也要学做包子。”说完妈妈就去筹办食材了。

　　妈妈用一个大盆子装了一些面粉，再把酵母和糖放入温水中拌匀，最初倒入面粉中。接着起头和面，面和洽后就放在阳台上晒太阳等面发好。

　　在等发面时妈妈和奶奶起头做包子肉馅，只见她们把猪肉切成很是藐小的肉末，再放入韭菜和粉条另有一些调味品，最初搅拌平均就实现了。

　　到了下战书面终究发好了，之前的面团一下子变大了几倍，好奇异啊!奶奶把面揉成一条，再揪成一个个小段，如许包包子的筹办任务就实现啦。

　　妈妈起头教我包包子，起首把面团捏扁，而后在中间放入肉馅，最初用大拇指按住肉馅，别的手指拖住面皮，右手捏住面皮的边缘，一点一点的捏。“啊!肉馅都冒出来了”我惊慌失措地“急救”这个行将降生的“小性命”，功效一看不免有些气馁。妈妈说：“没事，凡事不要心急，此次没做好也不要失望，多做几遍就会了”。听了妈妈的话，我起头谨慎翼翼地包，颠末本身的尽力，我终究包好了，接着包出来的包子一个比一个都雅。妈妈看到后对我竖起了大拇指。

　　想不到包包子也不是那末简略啊!等包子蒸好后我第一个拿起吃了一口，真香呀!吃着本身做的包子内心甜滋滋的!

　　做包子的日志600字篇6

　　因上学怕早退，我老是到包子铺买上两个包子当早餐。包子味道好极了，我心爱吃了！

　　此刻放假了，时辰良多。我脑筋里就想着学做包子。说干就干，起头做包子了！先是盛上几碗面粉用冷水淋上，而后用筷子不停地搅拌，等搅拌成条状时起头揉，直到揉成一个长形的面团，放在桌上醒面。约莫过了一小时，妈妈翻开纱布，面团比之前更大了，就把面团揪成一个个小团子；拿出擀面杖把小团子擀扁，随后用勺子挖一勺提早筹办好的肉馅；再把面饼窝在手上使面饼成凹出来的外形，最初用手把包子的边捏起来转一圈构成一个螺旋状的头，如许一个白白胖胖的小包子便降生了。

　　看着妈妈这么轻松地包包子，我也想测验考试一下，因而拿起一块面皮笨手笨脚地捏了起来。捏着捏着，面皮的左下角俄然破了一个洞，外面的馅犹如流水般地撒落上去。我惊慌失措清算起来地上的菜，一边清算、一边迷惑地问妈妈：妈妈，这是是如何一回事？为甚么我捏着捏着就爆炸了呢？那是由于你放的馅太多了，它的皮就包不住了。听了妈妈的话，此次我根据妈妈的要求一步一步做下去。不脱手来不晓得，一脱手来把我本身都吓一跳，我手里的包子顿时就变成了我设想中的那样、乃至更好。就如许，我和妈妈一个接一个地包了起来。

　　终究包完了，妈妈把包子放到蒸锅里蒸，我去洗了洗手，把咱们的疆场清算了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不迭待地拿起一个包子咬了一口，哇！外面鲜美的汁水和那被肉汁浸满的肉馅，肥而不腻、进口爽滑，真叫一个甘旨啊！

　　做包子的日志600字篇7

　　每个履历都是一次生长。一个个“第一次”就像是一个个的足迹，印在咱们生长的道路上，让咱们走得更稳、更踏实。

　　明天是礼拜五，我一夙起来就瞥见妈妈在筹办做包子的食材。桌子上摆放着一大团揉好的面团，白白胖胖的，看上去就像一块洁白的“史莱姆”，摸上去软软的，感触感染出格舒畅。

　　妈妈一边切着肉，一边对我说：“这是五花肉，不肥不瘦的，出格合适做馅。”妈妈把剁好的肉放在一旁，再将葱切成一小段一小段，放进剁好的肉馅里拌匀，放上酱油、糖、料酒，还告知我说：“若是下面有香味了，就够咸了。”

　　下面可是真实的手艺活了。妈妈把发酵好的面团揉成条状，切成小块小块的，再在桌子上撒上一层面粉，把切好的的面团放在下面，用手摁扁。再放在手内心，放上一些肉馅，用手悄悄掐着，往右转，妈妈的手指犹如在舞蹈，不一下子一个包子就大功乐成了。

　　我看着很是风趣，也想试一试。我洗好手，拿起一块面团放在桌子上摁，想拿起来的时辰，面团却像口香糖一样粘在了桌子上。我只好把面团揉成一个球从头起头了。我学着妈妈的模样，在桌子上撒了一些面粉，把面团摁好，在外面放肉馅，再用手掐着一圈又一圈地转着。“好丑哇！”这个包子和妈妈的比起来，我这个恍如一个长歪的人。我只好再从头包，根据妈妈的模样又包了一个。妈妈看了一眼我的包子说：“比上一个都雅了一点。”这让我有了很大的决议信念，我就持续包，前进也出格快。

　　包子做好后，妈妈把包子放蒸锅里蒸了起来。“开吃了！”我拿起一个咬了一口，一股寒流带着香味劈面而来。啧啧！肉多、葱香、皮薄，一滴滴肉汁在嘴里回味，我垂垂品味着。吃完一个还想吃，真让人回味无限啊！

　　做包子真的太风趣了。

　　做包子的日志600字篇8

　　过年本应当是一家人团圆的欢快时辰，可是本年的过年在欢快之余更多的是担忧和严重。由于肺炎疫情的影响，咱们这个假期打消了游览，每天呆在家里，开学时辰也延后了，教员只能在网上给咱们上课，真但愿病毒早点竣事，咱们能早点回到黉舍去上课。

　　在这个疫情时代，妈妈教会我了良多良多新的手艺，明天，妈妈就教我学做包子。我跟妈妈先用洗手液把手洗得干清洁净，而后妈妈拿出咱们常常一路做甜品用的电子秤称好500克面粉，5克酵母粉，5克白糖，而后我拿来一只小碗把酵母粉跟白糖用温水搅拌至熔解，起头和面了，妈妈纯熟的手艺一下子就把这些资料和成了一个圆圆的面团。咱们把面团放在了中间让它醒一下。

　　过了一下子，咱们又起头下一个步骤，筹办包子外面的馅，我一边唱着歌，一边帮妈妈洗韭菜，妈妈用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁着肉，在厨房里忙得如火如荼。不一下子，妈妈就把香馥馥的肉馅剁好了。一旁的面团也醒好了，妈妈把它放在面板上用手揉，揉得那面团又白又滑腻，我也把放包子的蒸笼也洗好了。因而咱们就起头包包子，妈妈把包子皮擀得又圆又大，我拿了一张放在手上，而后用勺子挖了一勺馅放在中间，看着妈妈的举措学了起来，我如何都包不出来，很悲伤，妈妈说，垂垂来，你先看着妈妈包一个，厥后妈妈又起头扶着我小手教我，我用两只小手将皮包得牢牢的，妈妈瞥见了赞美说：“儿子做得真不错。”我听了内心美滋滋的。我包出各类百般的包子，有的像小白兔，有的像花朵，有的像胖胖的小猪。一个个心爱极了！洁白洁白的包子出锅啦。我迫不迭待地尝了一口，啊，真香啊。甘旨极了！妈妈看着我的馋猫样欢快地笑了，我也欢快地笑了。

　　这是我第一次做包子，我感应很是的欢愉。

　　做包子的日志600字篇9

　　这周以来产生了许良多多的事，但最令我回味无限的是周六和妈妈学做包子。

　　周六凌晨，我早早地起床了，对着妈妈高声说：“明天我要跟你学做包子！”妈妈笑呵呵的承诺了。因而咱们说做就做，起头脱手筹办了。

　　妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水，和谐洽后就悄悄地等候面粉发酵，在等候的进程中，咱们把包子馅也筹办好了，十足筹办停当，此刻重头戏来了，而后我便学着妈妈的模样在案板上撒了些面粉，把发酵好的面团拿出来，放在案板上起头不停地揉它，妈妈告知我要使劲地揉，因而我撸起袖子，使出满身的劲，揉呀揉呀，这个面团就像个不听话的宝宝，老是跟我对着干，颠末“九九八十一难”，我终究按妈妈的要求把面团里的气泡都揉清洁了。

　　接着，咱们起头擀包子皮了，我和妈妈把面团分红巨细根基分歧的小块，而后再把它压着面饼状，最初便是用擀面杖垂垂的，一点一点的向周围擀，再把对角拉平坦，我对劲洋洋地看着本身的“佳构”，俄然发明皮子中间呈现了一个大洞，天啊！本来我在擀面皮时不发明中间太薄了，就如许，我的第一个“佳构”算是失利了。

　　我又从头擀包子皮，接收前一次的经验，我细心察看着每处的边边角角，但由因而本身是老手，面皮也不是很听话，包子皮被我擀得不是太厚便是太薄，我持续做了好几个“其貌不扬”的包子皮，但我不抛却，并谦善地向妈妈就教，妈妈告知我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼得手到，包子皮天然做成型了……我豁然开朗：本来糊口中到处都是学识啊！

　　最初，在我的不懈尽力下，包子皮被我擀得固然模样都不如何完善，但当我把本身做的.包子放入蒸锅时，内心真是说不出的欢快，当包子出笼时，我咬了一口，我感触感染这是我吃过的最好吃的包子！

　　做包子的日志600字篇10

　　放暑假的时辰，陈教员，安排了一个暑假功课，让咱们每个同窗学会做一道菜，那时我脑海一片空缺，不晓得做甚么。

　　大年三十的前一天，妈妈说要包包子。我欢快地跳了起来，我要学做包子，如许不只能够亲身脱手领会包子的建造进程，并且能够吃到本身做的包子，感应很是的欢快和欢愉!

　　说干就干，我把手洗得干清洁净。先切一小块妈妈揉好的面团，放在手心，两手悄悄的揉成圆球。而后把圆球放在左手心上，用右手的食指和大拇指在圆球的顶上，压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝，使劲压实，直到外面鼓鼓的为止。接上去让小酒窝的嘴巴垂垂地合拢后，再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难，第一次小嘴巴不合上，我又捏了一次，仍是不胜利，第三次仍然不成……我皱着眉头朝气地对妈妈说：“妈妈，为甚么我捏不好呢?”“一次两次失利并不代表你永久失利。只需你对峙不懈，必然能够胜利的。”妈妈温顺的鼓动勉励道。“妈妈，我晓得了。”此次，我很专心，根据妈妈教的方式，垂垂把包子皮合拢，再用劲把包子皮捏在一路。工夫不负故意人，这一次，我终究胜利了。固然模样很不都雅，可是我仍然很欢愉，这究竟功效是我第一个胜利的作品。

　　我连成一气，做了一些的植物外形包子。先做一个活跃心爱的小兔子，兔子的耳朵是用红色的面团做出来的，眼睛是两颗红豆做成的，鼻子是一颗红豆做的，嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的，兔子的肚子外面尽是红通通的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……

　　本年，我不只学会了做包子，还晓得了不论做甚么都要专心对峙能力获得胜利的事理。

　　做包子的日志600字篇11

　　做包子啦!做包子可不是一件简略的事。我明天要用到的资料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、猪肉、甘薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜，食材还挺多的。对了，先要和面，我把面粉倒入面包机中。在大碗中倒入一瓶纯牛奶，牛奶中插手一些酵母，用筷子垂垂搅拌平均。面粉里再加一点点的色拉油。而后按下和面和起头键，接着把牛奶和酵母垂垂地倒入面粉中。很是钟后，面包机收回了嘀嘀的响声，恍如在说“面和洽啦！”我拿出内胆，包上保鲜膜，放在太阳底下晒。如许面团就能够接收太阳的热量，疾速发酵了！

　　接上去起头做馅。妈妈帮我把菜都切好了。我翻开煤气灶，在锅底倒入色拉油，这些黄黄的油已像被子样铺满了全数锅底。我把猪肉、甘薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜放进锅里，用小火一向翻炒。每种菜都裹着一层亮晶晶的油，散收回各类香味。妈妈帮我加了些调料。最初把菜盛到碗里。我不由得尝了一口，哇，太好吃了！

　　我从速去看看太阳底下的面团。面团接收了太阳的热量，变得愈来愈大，愈来愈软，就像一团软软的棉花糖，另有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面团拿进厨房，掏出一半面团，持续使劲地揉和压，面团又变得滑腻腻滑的，而后使劲搓，搓成了长长圆圆的一条，用刀切成一段一段的。再用擀面杖擀成薄薄的圆圆的面皮。我左手握着面皮，插手香馥馥的菜，右手一下又一下地捏着包子皮，终究我的包子成形了，还不露馅。我又持续耐烦地做了好几个。终究能够上锅蒸了。二很是钟后，包子蒸熟了，我发明包子变大了。

　　香馥馥、白白胖胖的包子出锅喽！本身做的包子真是太甘旨了。妈妈说比外面买来的包子都好吃。真是太欢快了，下次我还要再做包子。

　　做包子的日志600字篇12

　　礼拜五的凌晨，我嚷嚷着要妈妈做包子，一是我爱吃包子，二是我很想测验考试一下做包子这门活儿。

　　起首，妈妈拿出和洽的面，起头揉面，揉好的面看上去胖乎乎的，摸上去软绵绵，真像一个白白胖胖的小娃娃，感触感染出格舒畅。

　　接着，妈妈擀好包子皮，我就迫不迭待地抓了一块放在左手内心，右手拿勺往皮子里盛满馅儿后，就把外皮的边儿捏了起来。呀，不好，馅儿恍如一个玩皮的孩子不听我的使唤，我让他躲在外面不要出来，而他硬要往外面钻，弄的外面的皮上都是五彩美丽的了。厥后我委曲包了起来，那里还像包子，清楚是一个黑色球球，我本身都感触感染不美意思了。此时，我想：看看轻易，做起来真有点难度，我像一个气馁的皮球，耷拉着脑壳，不想做了。厥后，妈妈看到我包的包子，真是啼笑皆非，说：“你这个包子馅儿太多了，皮子太小了，它就要往外挤了，你如何包得起来呢?做任何工作起首要动头脑，而后再有耐烦，做错了，不要失望。”

　　说完，她就演示给我看，不一下子，妈妈就包了好几个，摆放在蒸锅里，个个都像是穿戴红色百褶裙的亭亭玉立的奼女，在向我浅笑。看到妈妈包的包子，我又决议信念百倍，照妈妈的模样，拿来一张面皮放在左手内心，再舀一点馅料，而后把口折几下，封好口，一个包子就实现了。顿时我欢快得载歌载舞，一口吻包了好几个，一个比一个包得好。

　　包子蒸熟了，我吃了本身亲手包的包子，内心别有一番味道，也贯通了一些人生哲理：“世上无难事，只怕故意人。”说得一点都没错。

　　做包子的日志600字篇13

　　2020年的暑假，是个冗长而出格的暑假。在居家进修的日子里，我要求妈妈和我一路做一次包子。

　　说干就干，我和妈妈戴上口罩，全数武装去面粉店买了一袋面粉，心对劲足地回家了。回家后，我先用铰剪把面粉袋上划开一个小洞，把面粉倒在一个大碗里，加上一丝丝的常温水，少量屡次地加，一边加一边搅拌，一下子就成了一个光溜的面团。这时候辰辰辰，我起头惊慌失措地做肉馅，妈妈拿出来剁成肉末的猪肉，嘴里念念有词：“记着!要放盐、葱、糖、蚝油……来调味，另有另有，搅拌要往一个标的目的，别忘了呦!”“嗯!嗯!”我连连承诺，内心迫不迭待地要起头做了。我根据妈妈的唆使把肉馅做了出来。

　　此刻是最重要的关键，起头包包子了!我心想：哼，不便是做包子嘛，小菜一碟，有我“陆大侠”上场，你等着吃就够了!我“威风凛冽”地走到桌边，“萧洒”地揪起一个小面剂，用手一按，再一包，一捏，能够说是“一顿操纵猛如虎”，最初包出个丑八怪!包了两个今后，我垂垂地晓得了诀窍，包的包子胖胖的，很心爱!我自傲满满的把它们放在蒸笼上，等候出锅……

　　“哎呀!”“如何啦?如何啦?”妈妈闻声赶来!“我的包子如何都皱巴巴的?像个小老头儿?”妈妈哈哈大笑，正在我摸不着脑筋的时辰，妈妈告知我了题目地点。是我心太急，迫不迭待地往下做，没放酵母呀!

　　因而，我在面团里插手酵母，从头揉搓，等候很是钟后，我又起头做了……蒸熟后，包子们一个个胖胖的，像一个个小“胖墩儿”，真心爱啊!

　　做了包子后，我大白了“干事要有条理，不要乱”这个事理，真是让我受害匪浅呀!

　　做包子的日志600字篇14

　　快过年了，人们都在忙着办年货，咱们家也不破例。这不，奶奶正做包子呢。这意味“如日方升”。固然了，咱们都感受自家做的包子相对是最好的。我一时手痒，看着奶奶那谙练的举措，我感受大要不难，决议帮奶奶做点，也好体味一下此中之辛劳及兴趣。

　　起首，从和洽的面粉揪下一块比网球小两圈的面块儿，再在手上粘下面粉，而后稍搓几下，再用两手拇指将面块外表下按。固然，其余手指也不闲着，将面块动弹，终究，它便是个“面碗”了，再挖一块馅包出来，捉住“碗”口捏在一块封口，再做出斑纹——大功乐成。

　　前几步停顿顺遂，可到封口时却发明一个庞大题目：我只合适包元宵，不太合适做包子——我如何也做不出那斑纹。看着奶奶那纯熟的技艺，几个手指缓慢捏弄和那轻松的心情，本感受轻易得很，但现实上——试了就晓得，这不是那末简略的事，我常常顾得上左手，顾不了右掌，顾得上双手衣服也顾不上，终究，我变得“银装素裹”身上尽是面粉，功效只要一个不成形的“包子”（若是它还能算包子）这时候辰辰辰，奶奶在一旁说：“不要急，垂垂来，我之前不也是如许学的？”听了这话后，我照旧做下去，乐此不疲，总算有“形”了。不过，“乐此不疲”是临时的，多做几个后，就感应手指发酸了。看来这活计也不轻松。不论怎地，咱们总举动当作好了包子。

　　第二天，早餐桌上，摆上了几个歪七扭八的包子，一看便是我包的。我猛咬一大口，功效，仍是没咬到馅，唉，头一次，皮包得太厚了。不过，我倒仍是吃得甜在嘴上，香在内心——这究竟功效是我的作品呀！

　　做包子的日志600字篇15

　　我的妈妈是个巧手“煮”妇，家常菜、糕点、甜品，十足不在话下。以是每次假期竣事，我城市胖上好几斤，脸圆溜溜的，肉都快没处长了。恋慕妈妈的好技艺，我也想偷偷练一练，让她大吃一惊。

　　我谨慎翼翼地把面粉和各类东西拿出来，“咣当”一声，擀面杖落地了。听到响声，妈妈仓猝走进厨房。完了，打算泡汤了！“哎呀，还感受老鼠翻进白米缸了。”她恍如看出了我的心思，“你看，你第一主要做那末多东西，不如妈妈指点一下你吧！”我从速点了颔首，能正直光亮学“绝招”可太棒了！

　　我在大瓷盆里倒了一些面粉，妈妈往外面敲了两个鸡蛋。我又撒了一些酵母粉，搅拌两下。混匀后，妈妈让我我往盆里倒些温水。我感触感染很好奇：“如许不是把面都烫熟了吗？”妈妈诠释道：“热水太烫，会把酵母杀死；温水方才好，寒天有助于疾速发酵。”本来如斯。我看看面粉太干了，又往外面倒了点温水。起头揉面了，我想疾速地把面团团成滑腻的。妈妈说急不得，要不时地把面往里折，再往外推。根据她说的话，我使劲地揉啊搓啊，手都揉得发酸了，好不轻易把面整成了一个大胖团子，最初用保鲜膜盖上发酵。接着要做肉馅了。妈妈把生猪肉切成丁，加上酱油、鸡精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和葱搅拌在一路。两个小时后，面团大了两三倍，我把它掏出来，一顿“按摩”排气，搓生长条，分红几个小剂子。而后拿起一个压扁，我往里塞了良多多少肉馅，学着妈妈的模样捏好褶子，放在铺了纱布的蒸笼里。醒面很是钟，包子上锅蒸二很是钟，焖五分钟揭盖。蒸出来的包子香馥馥的，妈妈吃了一口，连声喝采。

　　明天我学会了做包子这个手艺，不再是只会偷吃的“米老鼠”了，等候下次再向妈妈学“绝招”。

　　做包子的日志600字篇16

　　小时辰我总盼愿着快快长大，可是甚么是长大呢？是客岁的衣服穿不下了？是会本身系鞋带了？是学会本身清算房间了？仍是……而我便是在过年这段时辰，感触感染本身长大了。

　　那天，我在家里闲着，看到妈妈正在做包子，由于疫情出格时代，妈妈不能外出下班，就每天在家研讨美食。我一时髦起，就跑曩昔叫妈妈教我做包子。

　　我很是欢快，只闻声妈妈说：“面粉、猪肉、葱花、盐、鸡精、酱油，从速筹办好这些资料，快！快！快！”妈妈一声令下，我就惊慌失措地筹办好要用的资料。

　　终究，筹办好要用的资料，接上去便是我进场的时辰了。

　　妈妈稳重地教我做第一步：“先把猪肉切成肉泥，将葱切成末，接着将姜拍一下，切成沫”。接着妈妈又说：“拿一个大碗，倒入方才的猪肉泥，再倒入葱末和姜末，接着能够倒入恰当的盐、鸡精、酱油，拌匀。”我根据妈妈说的，谨慎地放入猪肉泥、葱末、姜末、恰当的盐、鸡精和酱油拌匀，拌匀后，我拿出一堆面粉，妈妈从速提示我说：“在面粉里插手少量的酵母粉、泡打粉、白糖和恰当的水拌匀，而后和面，等面醒，再将面揉生长条。”我一一照做。“最初擀皮、包馅，做好放入笼屉上蒸便可。”我根据妈妈的要求做完今后，就将包好的包子放入笼屉上蒸，再搬来小矮凳，盯着锅里的蒸笼，设想着包子是如何一点一点地“胖”起来。一下子我便闻到了肉沫香味儿，我心急地跑去处妈妈报告请示：“包子熟了！包子熟了！”妈妈淡定地说：“馋鬼，再蒸5分钟能力吃”我失望地回厨房持续守着。过了一下子，妈妈终究来掀锅了。

　　吃着本身包的热呼乎的包子，我小小的内心装满了成绩感，我想：要想吃上本身趁心快意的东西，就要勤脱手，独立重生，人给家足。这一刻，我感触感染本身懂事了良多。

　　做包子的日志600字篇17

　　从小我就喜好吃面食，吃起面食来那胃口可是杠杠的。妈妈看我这么喜好吃包子，就向巧手的大妈妈拜师学艺，就教包子的建造进程，这个周六的下战书咱们家也做起了包子。

　　妈妈先烧开水，再找出两个极新的面盆，水开后将水调成温水，将一包酵母的三分之一放入水中，在面盆中拌匀后稍稍静置一下子使其完整消融。别的再筹办一个盆子放入恰当的面粉，将水溶的酵母溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌，搅匀成棉絮状后用手将其揉成团，再频频揉压，要一向将其揉成外表滑腻的面团为止，将揉好的面团放入清洁的盆中，盖上保鲜膜，于暖和处静置约1小时让其发酵。

　　在发酵时代，咱们起头建造肉馅了，把洗净的肉和葱别离剁烂后，把肉放入大碗中，插手盐、香油、酱油、色拉油等配料后按顺时针搅拌，拌匀后待用。劈面团发酵至面粉的2倍大，面团里布满蜂窝状的小孔时，申明已发酵好了。将发酵好的面团掏出放在撒有一层薄粉的案板上，切成一小段一小段，再经擀面棒碾压就成了包子的外皮。

　　包包子也是个手艺活，包得都雅的都有平均的褶子，大妈妈教咱们，在一处先捏出一个褶子，而后持续朝一个标的目的捏褶子，直至将面皮边缘捏完，收口，如许肉包子就建造实现了，由于咱们是第一次建造，刚起头捏不好，做出来的都像包子和馒头的连系物。

　　大妈妈还告知咱们做好的生包子不可顿时蒸，要用纱布盖起来，再静置20分钟停止第二次发酵。静置后用大火蒸18分钟，再捂3分钟后开锅，包子又松又软又香。咱们第一次建造不晓得是那里出了题目，蒸好的包子不买来的坚实，但我仍是一下子吃了四个，妈妈说她更有决议信念做好包子了！

　　做包子的日志600字篇18

　　我小时辰出格喜好吃包子，也喜好本身做包子。

　　记得有一天，妈妈从菜市场上买返来一袋面粉、一包白糖、一包酵母等食物，我出格欢快，内心想，终究能够吃到甘旨的包子了!我正在想着甘旨包子的时辰，妈妈早就把发酵好的面团拿出来筹办完工了，我从速飞驰曩昔插手到做包子的步队中。

　　不一下子，盘子上就尽是妈妈的佳构。一个个圆鼓鼓的包子在盘子上站立着，像一个个打了败仗的上将军。我也不甘掉队，顿时抓起一把面团做起来，可一个个都像泄了气的皮球蹲在盘子上，和妈妈做的常胜将军比起来，我做的包子就像打了败仗的“猪八戒”，一脸沮丧样。

　　妈妈见了我的“猪八戒”今后笑到肚子疼，我顿时朝气地说：“有本事你再做一个将军包啊!”妈妈立即抓起一把面团做了起来，我睁大了眼睛细心察看。本来妈妈是按步骤来做的，先把面团揉成一个圆球，再把圆球的最顶端切开，又把馅从下面放入，最初再把切开的两个局部合二为一，如许一来一个有着皮球肚的将军包就实现了!

　　我看完后也顿时学着妈妈的方式做起包子来，不一下子，我做的一个圆鼓鼓的将军包也站立在盘子上了，威风凛冽。妈妈看后赞不闭口，我决议信念大增，又一连做了好几个包子，有小小的鼠包子、结实的牛包子、威风的虎包子、心爱的兔包子、长着犄角的龙包子……我将一切的十二生肖包子都做出来了。看着一个个像各类心爱植物的包子，我内心出格欢快，出格有成绩感。

　　当包子从锅里端出来时，香香的气息一下子把我迷倒了，我从十二生肖包子中拿出一个心爱又风趣的猪包子大口吃起来。

　　此刻想起小时辰的事，真是回味无限!

　　做包子的日志600字篇19

　　其实是无聊，妈妈发起，咱们一路来做包子。

　　我可是做包子的妙手呢，做出来的包子是一次比一次好吃，并且一次比一次香。

　　起首，把面粉倒入搅面机，插手80毫升的热水，接着，翻开搅面机，持续加水，直到成面团，搅拌20分钟后，让搅面机“歇息”一下，5分钟后持续搅拌30分钟。30分钟后，关掉搅拌机，放1——2小时后便是“见证古迹的时辰了”。

　　两个小时后，我离开搅拌机边上，看到阿谁放水的洞里冒出了一个小面泡，看到了这个，我心想：这一次的包子必然会很好吃的！想到这里，我的第一反映便是：完工啦！

　　第一步，把面从搅拌机里拿出来，第二步，把面揉70——100下，第三步，把面平均分红多少份，如许就能够够起头做花腔包子啦！

　　我第一个做的是一个糖包子，接着，我又做了一个又一个糖花卷儿，此中，我随意一捏，竟做出一个玫瑰花一样的花卷出来！这可是真好玩，最初三份面料，我想：做点甚么号呢？花卷是做了不少，包子也做过了，再做点啥好呢？哦！我晓得做甚么了！我的脑筋机警一动，想了个好办法，做几个饼也算是立异吧！因而我二话不说，起头脱手，我用擀面杖把面料擀成饺子皮普通厚，再在下面平均的撒上糖，大大的糖饼就做好了，把这个大大的糖饼叠起来去蒸就行了。

　　看着刚出炉的包子，我拿起一个尝了一口，哇！真是太好吃了，由于这是我本身歇息的功效，天然就会更香、更甜、更好吃了。同窗们：你们若是也想尝一尝我做的包子的话，下次必然有你们的份哦！

　　做包子的日志600字篇20

　　明天风儿和雨点打骂了，一下子风得胜了，变得非分出格狠恶，一下子雨点得胜了，起头倾注上去，又一下子，雨小了风停了，能够他们是累了，可没过一下子又起头了，唉，台风天可真无聊。

　　这时候辰辰辰妈妈心血来潮说：“很久不吃包子了，咱们下战书包包子吧。”我欢快地一跳三尺高。

　　咱们先从菜场买来胡萝卜、包菜、粉丝等资料，而后我像妈妈一样，围上围裙放好砧板，右手牢牢握住刀，左手按着胡萝卜，一刀一刀细心地切起来。哦，对了，妈妈说过做包子的馅要切小一点能力蒸透、才好吃。都切好后咱们再把粉丝放入锅中，插手豆瓣酱、生抽、老抽、十三香和水，等水半干后，粉丝也就能够够出锅了，提示一下：别忘了放盐哦！最初把胡萝卜丁、包菜丝、粉丝段等夹杂平均，馅就大功乐成了。

　　做好包子馅今后就要和面了。先称500克面粉，再称250克的水，接着一点点地在面粉中插手水，起头和面，面揉到“三光”（手光、团光、盆光）后就能够够醒面了，等面团发到两倍大时拿出来恰当地排排气。排好气今后再把面团分红小块，而后起头包包子。

　　我拿起一个小面团，把擀面杖贴在下面，而后高低摆布擀一下子，一张圆圆的面皮就做好了。接着把面皮放在手心，放入恰当的馅，太多会爆开太少会塌下去。最初用手捏着面皮的边，用像包饺子那样的方式收口。全数做好后放到蒸锅上醒发，40~50分钟后就能够够蒸了。

　　“叮”的一声，包子出锅了，粉色的肉，橘色的胡萝卜丁，绿色的包菜丝和通明的粉丝，咬下一口，嗯！本身做的包子便是香啊！

　　做包子的日志600字篇21

　　我最爱吃奶奶做的包子，可是奶奶每次做完包子城市很累，以是我决议要跟奶奶学做包子，今后本身想吃的时辰能够本身做。

　　明天是个好日子，我日常平凡哀告奶奶教我做包子，奶奶城市说我帮倒忙不肯教我，可是我不抛却，颠末我一次次的要求后，奶奶明天终究承诺我教我做包子了。明天一夙起来我就跟奶奶去菜市场买菜，买了猪肉、红萝卜、粉条等，这些都是做包子须要的资料，买好后我就跟奶奶将这些资料弄成碎末搅拌在一路做成包子馅。

　　起头包包子了，奶奶给了我做了个树模，先把一个大面团切成一个个小面团，再用面棍把小面团搓成一个平扁的圆形面皮，而后将包子馅放入面皮中间，把周边的面皮往上捏住包住馅料。我看奶奶垂手可得的包好了一个包子，我感受很简略，就试着本身包，可是每道工序都有它的难点，搓面皮中间要比周边厚、放馅料不能太少或太多，而我感触感染最难的便是捏包子了，我如何捏都包不住包子，捏出的包子都是“怪模样”。固然，我不抛却，持续向奶奶肄业，让奶奶一步一步的教我，奶奶握住我的手，手把手的教我捏包子，颠末几回的理论，我终究捏好一个包子。我欢快地跟奶奶说：“胜利啦！”奶奶也浅笑地说：“是啊，你今后能够本身做包子吃了。”我跟奶奶一路包好了全数的包子，包好后我的腰和手臂都感触感染很酸痛，脸上都沾满了面粉。

　　我和奶奶一路将包好的包子就放入一个大铁锅里蒸，颠末20分钟后，香馥馥的包子出炉了，我从速用筷子夹出来阿谁家人们尝一尝，爸爸夸我说：“包子太甘旨了，我的儿子能够做大厨师了！”我听了后内心美滋滋。

　　明天做包子固然很累，可是我学会了做本身爱吃的包子，也能让家人吃到我做到包子，我感应很是的名誉。

　　做包子的日志600字篇22

　　明天，我瞥见妈妈在做包子，我也曩昔凑凑热烈，听妈妈说，这包子过年过节都要做的，每家每户城市做。

　　只见妈妈将面粉倒进一个盆里，在垂垂掺水，先用筷子将面粉和水搅拌，再用手将面粉频频揉，盆边粘了些面粉，而后妈妈叫我到了一丁点清油，这下盆边清洁及了，面粉揉成了一大团。妈妈说：“这面粉是自觉粉，不必再加苏打及别的发酵粉了。10来分钟就发好了。”接上去，妈妈将芝麻，花生，核桃放在锅里，小火翻炒几下，而后把花生和核桃放在机械里打成颗粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少量猪油和这些颗粒一路搅拌，包子馅就做好了。

　　包子馅做好了，面粉发好了，就起头做包子了。

　　妈妈先把面团弄成一小块一小块的，再搓成一个个小面球，而后把面球压成小面皮，弄完后就起头包包子了，妈妈把面皮放在手心上，而后放入恰当的肉馅在面皮上，把面皮双方合起来，像捏鸡蛋一样悄悄捏一下，就包成了一只甘旨的包子。我学着妈妈的模样，谨慎翼翼地包了起来，恐怕本身会把面皮弄破。过了几分钟，我的第一只包子降生了，固然不都雅，活像一条小鲤鱼，但这是我第一次包包子。不一下子，面皮就被我和妈妈包完了。包子放在桌上排成一队队，呵呵，好心爱哦！妈妈把包子放在蒸笼里蒸，先用文火，在用大火，近二很是钟，香馥馥的包子就出炉了。啊！它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎欲滴，先抢了一个吃，啊！——好烫，我边吹边吃了起来。

　　我津津乐道地品味着本身亲手做的包子，固然不妈妈做的好吃，但我仍然很欢快。

　　做包子的日志600字篇23

　　明天凌晨，我离开了锦春饭馆，参与了做包子的勾当。

　　一进门，一阵香味就扑鼻而来，只见店里的客户们津津乐道地吃着早餐，看得我垂涎欲滴。乍一眼看，价目表下面就枚举了几十种包子：有鲜肉的、蟹黄的、牛肉粉丝的……听爷爷说，南通的锦春包子是很着名的，它不只卫生，并且好吃，就像是咱们南通的“狗不理”包子。

　　咱们大师排好了队，就筹办去包包子了。一出来，映入咱们视线的是一张张摆列整洁的不锈钢的桌子，桌子上还摆着一些东西和面胚子。

　　我迫不迭待地拿了一块面胚子，用手捏了捏，感触感染软软的，很像橡皮泥。我便坐了上去，起头和面。这时候辰辰辰，一名姨妈走了过去，对我说：“小弟弟，包子可不是如许做的哟！”只见她把面胚子压成了最大，而后用勺子舀了一些豆沙放在了外面，再用大拇指和食指夹住面胚子，而后一拉一捏一拉一捏……拉了大要有十几下，最初一转，一个包子就做好了。

　　可我做了良多多少次，老是做出一个个“烧卖”，我便又去问阿谁姨妈。她看了一下我做包子全进程，对我说：“包子和烧卖差别，烧卖的下面要封口，而包子要转一下再封口。”我照着她说的试着包了几个，工夫不负故意人，我终究包出了个像样的包子了。

　　再看看其余人：打发包的包子小巧小巧，恍如是小笼包似的；胡馨月包的包子无大不大的，就像是包子界的“年老大”……

　　咱们的包子终究出笼了，我迫不迭待地拿了三个，往嘴里一塞，四个字儿：味儿不错！本身做的包子恍如非分出格的香，非分出格的甜！这真是一次成心义的脱手勾当，让我体味到了DIY的兴趣。

【做包子的日志600字（通用23篇）】相干文章：