食堂承包和谈书

时候：2023-02-13 10:02:41 承包和谈书

食堂承包和谈书汇编15篇

　　在现今社会糊口中，良多处所城市利用到和谈，和谈调和着人与人，人与事之间的干系。甚么样的和谈才是有用的呢？上面是小编清算的食堂承包和谈书，欢迎浏览，但愿大师能够或许喜好。

食堂承包和谈书汇编15篇

食堂承包和谈书1

　　签约地：

　　甲方：

　　乙方：

　　为对职工食堂综合操持，进步职工炊事规范，经甲、乙两边经由进程友爱协商，本着划一互利的准绳，赞成职工食堂由乙方承包运营。为明白两边的权力和义务，特订立本条约。

　　一、承包内容及运营规模

　　承包运营甲方职工食堂，担任供给甲方职工（早、午、晚、夜消、彻夜）。在确保上述就餐普通供给后，可根据职工须要和才能许可，兼营小炒，承接欢迎餐破产，烟酒饮料等批发。严禁在食堂地区内（包含宿舍）遏制不法运营、勾当和作别的用处。

　　二、餐费规范：

　　甲方食堂餐费规范按每人天天单价计：

　　操持职员：早饭元/人；午饭元/人；晚饭元/人；夜消餐元/人；彻夜餐元/人；

　　通俗员工：早饭元/人；午饭元/人；晚饭元/人；夜消餐元/人；彻夜餐元/人；

　　别的职员：早饭元/人；午饭元/人；晚饭元/人；夜消餐元/人；彻夜餐元/人；

　　三、承包刻日：

　　自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后两边请求续签在划一前提下，乙方有优先权。

　　四、园地利用及有关用度

　　1、甲方收费向乙方供给今朝属于甲方厨房统统的园地和器具的利用权。出场前甲方担任将根本举措方法褴褛局部及厨房用品一次性维修颐养好配齐，才托付乙方利用。上述物品经清点（按清单两边署名）后，交乙方利用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，若有丧失，破坏，乙方担任补偿。（天然耗损除外）。

　　2、承包期内，食堂内的器具维修产生的统统用度，由乙方自行承当。承包区表里的举措方法维修整改用度由甲方承当。

　　3、承包期内，甲方（乙方）担任（水、电、燃料面议），其用度规范需根据本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一规范核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每一年市场的价钱调剂收取用度。

　　4、如乙方要占用甲方厂区承包区之外的别的处所扩展运营，乙方需向甲方提出正式书面请求需征得甲方赞成，由甲方审定核准。

　　五、炊事供给及有关办事

　　1、饭菜供给分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；

　　2、凭进餐每餐价钱元，荤素两米饭，例汤自取。

　　3、接待餐及司理餐按每人/每餐元规范，须要时甲方可事后提出新规范，乙方则按规范做好，力图做到客户对劲。

　　4、菜式备选种类每餐不少于个（此中荤菜类不少于个），常常轮换。早、夜餐种类不少于个。

　　5、炊事供给时候：

　　早饭： — ：；

　　午饭： — ：；

　　晚饭： — ：；

　　夜消： — ：；

　　彻夜餐： — ：；

　　甲方可根据出产须要，向乙方提出变革就餐时候，乙方应于主动共同，并须定时开餐，做到饭热菜香。

　　6、夏日时代，根据歇息局部的划定，当气温在35℃及以上时，应甲方请求，乙方应向甲方员工供给消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供给数目由甲方肯定，乙方只发出物料本钱。

　　7、乙方发卖的食品，应做到价廉物美，在原资料进货价钱的根本上获得利润应节制在25%以下。

　　六、卫生操持和环境掩护

　　1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生使命，噪声、污水、烟尘排放应合适国度规范，饭堂表里坚持卫生整齐。

　　2、渣滓污物应按指定地址支配，不得随便舍弃。

　　3、应按有关划定自发接管卫生操持局部对辖区内使命查抄、监视。

　　4、厨房用品具严酷实施一洗二过三消毒的规程。

　　5、不得出卖任何蜕变或受净化的食品。

　　6、乙方统统使命职员上岗前必须经由进程歇息局部指定病院（或防疫站）的体检，并付出饮食行业安康证。

　　7、乙方在现实操纵中若有违背上述划定者，所致使的效果由乙方全数承当。

　　七、轨制的成立

　　1、承包期内，乙方应健立健全各项规章轨制及有关岗亭义务制和操纵规程，并严酷按轨制和操纵规程使命。轨制成立首要包含：纵火、防毒、防盗、卫生操持、物流推销和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，谨防类事务产生。

　　2、乙方应实在做好防火、防盗、饭菜食品的卫生宁静使命，若产生义务变乱，效果由乙方全数承当。甲方有权遏制监视和查抄。

　　3、甲方有义务担任对厨房水、电管线路的维修颐养，小毛病三小时内实现处置使命，大毛病不跨越八小时，不可抗力的不在此限。

　　八、结算体例（与甲方行政或财政担任人面议）

　　九、违约义务

　　1、乙方在承包期内与外界产生的.统统债权、债权等胶葛题目均与甲方有关。

　　2、甲方保障乙方的运营环境不受外部或外来局部的搅扰，一旦呈现上述环境由甲方担任理顺。

　　3、除不可抗力事务外，乙方不得以任何来由不实时或不充沛供给职工炊事。

　　4、因为甲方缘由形成乙方未能按条约请求供给炊事，（仍旧意堵截乙方的水电供给）而形成乙方经济丧失，由甲方担任补偿。

　　5、甲、乙两边对应付对方的有关用度，补贴等，应按条约划定请求定时计付，愈期未付的天天加罚1%滞纳金，过时最多不得跨越十天，跨越十天视作违约，违约方应向对方补偿统统丧失。

　　6、甲方或乙方违背本条约或两边面无合法来由遏制本条约者，应向对方补偿统统丧失。

　　十、仲裁

　　本条约产生争议时，两边应协商处置，协商不成时，可向工商行政局部请求仲裁或向国民法院提出上诉审理。

　　十一、本条约若有漏掉和未完美的处所，在补充和谈中明白，补充和谈作本条约的构成局部，具备划一的法令效率。

　　十二、条约自两边签定之日起失效，条约副本一式四份，两边各持两份。

　　十三、附件《》与本条约一起失效。

　　十四、甲方赞成在两边具名之日失效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本条约的承包刻日从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起失效，此条目与本条约一起失效。

　　甲方（章）：乙方（章）：

　　代表人：代表人：

　　签约日期：年月日

食堂承包和谈书2

　　订立和谈两边：

　　甲方：天津华耐美家装饰工程无限公司（以下简称甲方）

　　乙方：（以下简称乙方）

　　甲乙两边本着划一互利协商分歧的准绳，乙方拟承包职工食堂、糊口区小卖部，并告竣以下和谈：

　　第一条承包内容甲方赞成将单元职工食堂、糊口区小卖部由乙方承包，乙方担任逐日为职工供给根基对劲的三餐（早、中、晚饭）办事，并担任糊口区局部卫生保洁。

　　第二条承包刻日自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日，为期一年。

　　第三条承包体例两边自签定和谈之日起，乙方自行承当其选用炊事职员的.报酬；平常用水、电开销。原职工食堂的炊事机器、器具、举措方法属甲方统统，暂由甲方借给乙方利用；和谈遏制时乙方应如数偿还给甲方。乙方选用的职员应合适炊事职员安康规范。

　　第四条两边义务

　　甲乙两边和谈签定后，两边实施以下义务：

　　乙方义务：

　　1.觉得职工办事为主旨，尽力进步职业道德程度，主动热忱、殷勤的为职工办事。

　　2.任期方针：

　　(1)当真实施食品卫生操持划定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得产生食品中毒。

　　(2)按期改换花腔、种类，尽力进步饭菜道德，做到价钱公道，让职工吃好到达根基对劲。

　　3.严酷实施《食品卫生法》，遵照企业有关卫生操持划定，严把推销关，保障职工身材安康。

　　4.注重节俭动力和各种原资料，做好本钱核算，尽力下降本钱，以保障价钱让职工能接管。爱护食堂装备、举措方法，非普通破坏，照价补偿。

　　甲方义务：

　　1.充实保障乙方根据和谈运营职工食堂。

　　2.遵照有关食品卫生行政操持法令、律例、规章轨制，对职工食堂的各方面使命遏制操持、监视和查抄。

　　3.根据现实须要，做好水、电供给。

　　第五条产生以下环境之一时，甲方能够遏制和谈并究查乙方义务：

　　1.违背食品卫生律例，产生食品中毒事务。

　　2.呈现运营不善，操持紊乱，影响员工普通使命和糊口。

　　3.因为饭菜道德差或价钱不公道，形成大都职工（半数以上）不能接管。

　　第六条遏制和谈后，甲方发出全数装备、财产，乙方所借用机器、器具如丧失、破坏，担任补偿。乙方职员结清财产手续后，方可撤退。

　　第七条本和谈未尽事务，两边能够协商处置或签定补充和谈。

　　本和谈（一式两份，两边各一份）经两边具名后失效。

　　甲方：

　　（具名、盖印）

　　乙方：

　　（具名、盖印）

　　签定日期：20xx年X月XX日

食堂承包和谈书3

　　发包方（以下简称“甲方”）：

　　承包方（以下简称“乙方”）：

　　为对食堂遏制综合操持，根据《中华国民共和国条约法》、《中华国民共和国食品卫生法》及其相干法令、律例，经甲、乙两边友爱协商，特订立本条约。

　　一、承包体例、承包刻日

　　1。乙方须按甲方的操持轨制、操持请求及《中华国民共和国食品卫生法》等相干规范、规范的请求，连系乙方的操持体例，实施对甲方的职工餐厅的承包运营及操持使命。

　　2。乙方接纳自大盈亏的承包运营体例。

　　3。在本条约刻日内，甲方担任供给餐厅园地、厨房装备等牢固资产及局部动力供给。乙方承当液化气用度及水、电、气的超支用度（超支用度的计较体例由甲乙两边另行商定，该用度以本条约失效时当月现实用度为计较出发点）及餐具、厨房器具等耗损品的相干用度。

　　4。承包刻日：从____年____月____日至____年____月____日止。

　　二、配餐规范和道德请求

　　1。员工就餐规范为每餐____元，以____情势供给，且天天须有面点供给。天天每餐菜色种类不少于____个。每份饭菜为____。菜量为每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭（面）每份克。

　　2。每周由乙方厨师长和养分师根据养分餐的请求和季候变革支配菜谱。乙方保障一周内每餐菜色不一样，并注重菜色的搭配和养分代价，每周____之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜发布。

　　3。乙方供给的食品做到色、香、味俱佳，并要严酷把关保障食品卫生宁静；每餐饭菜不得隔顿、隔夜供给，根绝食品卫生宁静变乱的泉源，谨防sars、禽流感等病毒的危险，把好食品卫生宁静关。

　　4。乙方每个月尾____日外向甲方提交一份上月本钱盈亏报表、每季度的最初一个月尾外向甲方供给本季度盈亏报表，以便甲方监视查抄乙方所供给的炊事的本钱（该本钱仅包含乙方供给的食品）。

　　三、卫生规范

　　1。乙方严酷按《中华国民共和国食品卫生法》及甲方的操持请求展开使命。

　　2。乙方对厨房、餐厅表里卫生实施落手清，并遏制“天天一小扫、一周一大扫”，以坚持厨房、餐厅表里园地、炊具、使命台、器皿及餐厅玻璃窗洁净敞亮。

　　3。乙方对食品加工严酷按《中华国民共和国食品卫生法》及其相干划定实施，熟食品天天、每顿、每种均要留样，并按期抽样化验，根绝食品中毒等不宁静事务产生。

　　4。乙方对炊具、盛具洗濯时实施一洗、二刷、三冲刷、四消毒，以合适国度、上海市及甲方的卫生请求。

　　5。乙方统统使命职员必须持有安康证、身份证、姑且户口暂住证上岗；炊事职员一概做到“三白、四勤”，供给饭菜时利用一次性手套并穿好上岗服。

　　6。甲方不按期构造职员对食堂遏制监视查抄；乙方对监视查抄要主动共同，对查抄成果要实时答复，并于查抄成果发出后的日内拟定出整改方法。

　　四、甲方对乙方的办事请求

　　1。乙方职员在供餐时要和蔼、热忱、耐烦。就餐职员提出的公道请求乙方要当即办妥，不得推委。

　　2。乙方保障定时开饭，定时竣事（详细开饭时候按甲方的作息时候而定），并按甲方请求实时保障加班、日班员工的用餐。

　　3。乙方有关职员须常常到现场听取就餐职员及甲方有关带领的定见，参与由甲方工会构造的漫谈会及对劲率测评勾当。乙方主管带领也要按期到其承包的餐厅遏制查抄，并听取定见。乙方须根据测评定见及反应的环境实时整改不时进步办事道德。若是，甲方有权消弭本条约。

　　五、宁静义务

　　1。乙方必须严酷按国度及甲方的宁静操纵规程遏制操纵，如因为违背操纵规程而产生的变乱，由乙方承当响应义务。

　　2。乙方不得随便动用明火，要有专人担任操纵对液化气站，有关职员不能随便收支，操纵者必须按国度及甲方有关液化气站操纵轨制遏制操纵。

　　3。甲方备好须要的消防东西，由甲方按期派人抵消防东西遏制查抄以防失效。

　　4。乙方岗亭员工应增强自我掩护认识。

　　5。乙方因为违章操纵所形成的工伤等由乙方担任。

　　6。乙方职员在甲方地区勾当、使命时，应严酷遵照甲方规章轨制。对违背甲方规章轨制的乙方职员，甲方有权谢绝其进入甲方公司；

　　7。乙方使命职员在甲方使命时若有违背国度法令、律例之景象，甲、乙两边均有权将其移交国度有关局部处置。

　　8。乙方职员在甲方使命时若有破坏、盗窃甲方财物景象，乙方将全额补偿甲方。

　　六、用度与结算

　　1。甲方按每份炊事划定的餐费付出给乙方，乙方按每份____%的'本钱规范供给炊事。

　　2。承包食堂经费的结算按两边另行和谈的规范计较。

　　3。两边于____结清上月餐费。付出及结算体例由两边另行商定。

　　4。两边接纳“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按商定实施本条约的保障金。

　　七、甲方的义务

　　1。保障园地普通利用及装备、局部动力的供给。

　　2。担任食堂园地和装备的维修（普通维修及小装备的维修及配件由承包方本身处置）。

　　八、违约义务

　　1。乙方在承包期内与外界产生的统统债权、债权等胶葛题目均与甲方有关。

　　2。除不可抗力事务外，乙方不得以任何来由不实时或不充沛供给炊事。

　　3。乙方因违背本条约商定，给用餐职员、甲方或其余方形成丧失的，乙方须承当统统补偿义务。

　　九、争议处置

　　本条约实施进程中，两边若有争议，应友爱协商处置；协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。

　　十、条约失效

　　本条约未经事务由两边另行商定。条约一式____份，两边各执____份，从两边具名、盖印之日起失效。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：____年____月____日

食堂承包和谈书4

　　甲方：

　　乙方：

　　住址：

　　甲方将名目职工食堂承包给乙方运营，为明白各方职责，本着平志愿、公允、诚信的准绳连系本工程现实环境，经友爱协商，告竣以下和谈：

　　承包准绳：自立运营，自大盈亏；接管监视，保障供给；宁静卫生。

　　一、工程概略

　　1、工程称号：

　　2、工程地址：

　　3、承包内容：职工食堂、小卖部；承当甲方操持职员的就餐义务，按甲方就餐人数14元/人/天规范收取餐费，逐日挂号、按月结算。

　　二、和谈内容

　　承包时候：自工程完工至工程完工，施工职员全数撤退为止。承包运营规模是：出卖糊口用品、食堂逐日三餐饭菜保障。和谈签定后一周内，乙方向甲方交纳诺言保障金国民币壹万元（￥10000元）。乙方登场时如无任何债权及违约景象的，此保障金在乙方登场后一周内不计息偿还。

　　三、甲方职责

　　1、给乙方供给食堂、小卖部运营场合。

　　2、为乙方接入食堂水、用电，水、电零丁接表，按水电局部收费规范每个月向乙方收取用度（不开票）。

　　3、全程监视操持食堂运营、卫生、物价等环境，甲方有权对乙方炊事操持使命提出定见和倡议，有权按期对乙方食品卫生、宁静、办事道德等遏制抽查，发明题目应请求乙方刻日整改，对个体不讲卫生、办事立场卑劣职员有权向乙方提出改换，乙方应无前提从命。

　　4、对食堂误餐、餐饮不达标、小卖部发卖伪劣商品等事务，甲方有权告诉乙方当即整改，如独行其是、屡教不改的，甲方有权两边面消弭和谈，并由乙方承当相干丧失。

　　5、按月付出给乙方4000元/月，作为名目部职员就餐食堂厨师和打扫卫生职员的报酬补贴。

　　四、乙方职责

　　1、乙方保障名目操持职员就餐的道德和数目，食堂所需炊具、餐具、读卡器、饭卡充值用电脑等统统装备由乙方自行采办、装置和保存。

　　2、乙方自行物色招聘食堂使命职员、签定用工和谈，付出歇息报酬，承当乙方职员的体检、保险、加班、劳保用品、体检、工伤补偿等相干用度。

　　3、乙方应严酷根据《国度食品宁静卫生操持实施方法》的划定，操持食堂《食品运营许可》。增强供膳和操持，食堂内应整齐洁净，食品盛器生熟分隔，餐具要严酷消毒；加工现场的洗濯池应做到蔬菜、荤菜和餐具分隔洗濯，避免食品净化，确保所供食品的道德与卫生，如产生食品中毒并经权势巨子机构确认的，其义务全数由乙方承当，甲方有权消弭和谈，并充公保障金，乙方必须无前提登场。

　　4、乙方职员需报甲方备案，并接管甲方的监视操持，共同有关局部的查抄、验收使命，诚信运营，保障民工的饭菜道德和公道的价钱程度。运营时代统统水、电、煤气用度由乙方自理并实时交清，乙方担任操持食堂卫生许可证（甲方共同供给相干手续文件）及小卖部的相干运营手续。

　　5、支配专人天天上午打扫名目部一楼办公室和周边园地、工人糊口场区（包含茅厕、浴室）卫生并担任渣滓的清运，甲方遏制不按期查抄，发明分歧适请求的罚款100元/次，若在当局相干局部查抄中分歧适请求的'，除承当响应义务外，另罚乙方200元/次。

　　6、乙方职员在食堂配餐、发卖时，应佩带口罩、手套、着洁净整齐的使命服，文化规矩，保质保量，按供餐规范供给办事（饭菜要有防蝇、保温方法）。和谈时代未经甲方赞成，乙方不得以任何来由私行破产，不然甲方将视情节轻重，予以罚款并请求补偿。乙方不得私行将运营权让渡或拜托别人运营，不得私行变革运营规模，甲方是以蒙受丧失机，乙方答允当全数义务。

　　7、乙方需根据本和谈之商定为员工供给饮食，不得以任何名义及体例下降炊事规范，若有违背，甲方有权当即遏制与乙方之协作和谈。乙方应公道节制本身的利润，若因饭菜价钱过贵、道德太差引发工人肇事的，每产生一次甲方将赐与乙方国民币1000元的罚款，于此同时乙方应实在改良饭菜的道德和价钱。

　　8、乙方不得以甲方名义推销商品或食材，若有食材或商品供给商找甲方索要因乙方产生的欠款的，乙方除无前提付款外，还需承当每次5000元的罚款。不管甚么缘由形成的乙方登场，乙方均不得以任何来由将灶具、炊具、餐具强行有偿让渡给甲方或第三方（两边志愿除外）。

　　五、其余

　　1、食堂所用水电费由乙方承当，每个月10日与名目部结算。和谈时代，甲方按期搜集就餐员工对食堂饭菜道德和价钱的评估定见，当30%以上就餐员工对食堂定见较大时，甲方有权遏制承包和谈，对提早遏制和谈所出产的额定用度由乙方承当。

　　2、如乙方呈现没法保障民工的炊事供给环境的，甲方有权消弭和谈，并充公保障金，乙方必须无前提登场。乙方使命职员在承包时代呈现打斗、打斗等暴力事务的，甲方将对乙方处以20xx元至5000元的罚款。

　　3、乙方须从头至尾地做好炊事保障，志愿承当甲方延期完工或半途复工或就餐人数缺乏等危险，不得是以而向甲方提出任何附加前提。和谈未尽事务，甲、乙两边调和处置，调和不成的则可经由进程南通市通州区国民法院诉讼处置。

　　4、和谈一式4份，甲方3份，乙方1份。

　　5、本和谈经两边具名盖印且乙方交纳诺言保障金后失效，乙方登场两边结清款项后主动失效。

　　甲方（盖印/具名）：

　　乙方（盖印/具名）：

　　日期：年月日

食堂承包和谈书5

　　订立和谈两边：

　　甲方：天津华耐美家装饰工程无限公司（以下简称甲方）

　　乙方：（以下简称乙方）

　　甲乙两边本着划一互利协商分歧的准绳，乙方拟承包职工食堂、糊口区小卖部，并告竣以下和谈：

　　第一条承包内容

　　甲方赞成将单元职工食堂、糊口区小卖部由乙方承包，乙方担任逐日为职工供给根基对劲的三餐（早、中、晚饭）办事，并担任糊口区局部卫生保洁。

　　第二条承包刻日

　　自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日，为期一年。

　　第三条承包体例

　　两边自签定和谈之日起，乙方自行承当其选用炊事职员的报酬；平常用水、电开销。原职工食堂的炊事机器、器具、举措方法属甲方统统，暂由甲方借给乙方利用；和谈遏制时乙方应如数偿还给甲方。乙方选用的职员应合适炊事职员安康规范。

　　第四条两边义务

　　甲乙两边和谈签定后，两边实施以下义务：

　　乙方义务：

　　1.觉得职工办事为主旨，尽力进步职业道德程度，主动热忱、殷勤的`为职工办事。

　　2.任期方针：

　　(1)当真实施食品卫生操持划定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得产生食品中毒。

　　(3)按期改换花腔、种类，尽力进步饭菜道德，做到价钱公道，让职工吃好到达根基对劲。

　　3.严酷实施《食品卫生法》，遵照有关卫生操持划定，严把推销关，保障职工身材安康。

　　4.注重节俭动力和各种原，做好本钱核算，尽力下降本钱，以保障价钱让职工能接管。爱护食堂装备、举措方法，非普通破坏，照价补偿。

　　甲方义务：

　　1.充实保障乙方根据和谈运营职工食堂。

　　2.遵照有关食品卫生操持、律例、规章，对职工食堂的各方面使命遏制操持、监视和查抄。

　　3.根据现实须要，做好水、电供给。

　　第五条产生以下环境之一时，甲方能够遏制和谈并究查乙方义务：

　　1.违背食品卫生律例，产生食品中毒事务。

　　2.呈现运营不善，操持紊乱，影响员工普通使命和糊口。

　　3.因为饭菜道德差或价钱不公道，形成大都职工（半数以上）不能接管。

　　第六条遏制和谈后，甲方发出全数装备、财产，乙方所借用机器、器具如丧失、破坏，担任补偿。乙方职员结清财产手续后，方可撤退。

　　第七条本和谈未尽事务，两边能够协商处置或签定补充和谈。

　　本和谈（一式两份，两边各一份）经两边具名后失效。

　　甲方：乙方：

　　（具名、盖印）（具名、盖印）

　　签定日期：年代

　　签定日期：年代日日

食堂承包和谈书6

　　甲方：___________（以下简称甲方）

　　乙方：___________（以下简称乙方）

　　根据《中华国民共和国条约法》及相干法令划定，甲乙两边就甲方食堂承包事务共同协商，告竣以下事务：

　　1、运营体例

　　（1）甲方供给厨房、餐厅、全套厨房装备，担任水电和燃料及厨工留宿。

　　（2）乙方担任厨房举措方法的掩护，若财产产生报酬破坏，乙方需照价补偿。

　　（3）乙方自行推销、加工，自大盈亏。

　　（4）乙方自行支配厨房员工，并担任厨房员工报酬福利。

　　（5）承包期内必须添置或改换厨房装备，由乙方提出，经甲方赞成后由甲方担任。

　　2、两边权力及义务

　　甲方权力义务：

　　（1）甲方按承包条约划定监视乙方依法运营、实施条约，做好调和使命。

　　（2）甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、办事程度及卫生状态遏制监视，并有权请求乙方实时整改。

　　（3）甲方应辅佐乙方坚持食堂治安次序，并增强对员工的教导。

　　乙方的.权力义务：

　　（1）乙方担任食堂的运营操持，详细包含食堂人事、菜肴的搭配与建造、就餐环境卫生、办事等。

　　（2）乙方必须遵照国度和处统统关环境和食品卫生的规范。严禁供给腐臭蜕变的食品，坚持菜肴的新颖和卫生。

　　（3）乙方必须定时供给甲方使命日各餐，做到新颖适口、花腔创新、养分搭配好。

　　（4）餐后当真洗濯食具并消毒使命，食堂外部、用餐大厅环境卫生周全洁净清算。常常清算食堂表里池塘、下水道，确保通顺。常常清算灶台及炊事用品污垢。

　　（5）做好消弭蚊、蝇、鼠害。

　　（6）冰柜按期清算、除霜、消弭异味、生熟物品分隔寄存。

　　（7）乙方现场使命职员必须具备安康证。

　　（8）统统食堂使命员工报酬和福利均由乙方担任。

　　（9）厨房员工应遵照甲方公司各项规章轨制、厨房纪律。

　　3、炊事规范

　　早饭_______元/人，西餐_______元/人，晚饭_______元/人，夜消_______元/人。此中西餐规范为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______生果，晚饭规范为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______生果，米饭任食。（若有变化，两边协商审定）

　　4、结算体例

　　甲方按两边审定用餐数，每_______个月计较餐费，于每个月的_______日前以现金或支票付给乙方。

　　5、条约刻日

　　试用期为_______个月，条约期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若两边均无点窜或遏制请求，则间接进入正式条约期。条约期满，两边如无贰言，主动续约。

　　6、条约遏制条例

　　若甲方成心遏制协作干系，须提早_______天告诉乙方；乙方成心遏制协作干系，须提早_______天告诉甲方；

　　7、违约义务

　　（1)因乙方供给不洁食品形成甲方职员食品中毒的，由乙方担任补偿并承当响应的法令效果。

　　(2)甲方无端不决时结清乙方账款跨越_______日（以结算确认单日起）的，答允当违约金_______%/天。

　　(3)一方成心遏制协作而不提早告诉对方，须补偿对方最初一个月餐费的_______%。

　　8、别的

　　本条约一式两份，甲乙两边各执一份，两边签章后失效。未尽事务，两边协商处置。

　　甲方：__________________甲方代表：______________

　　乙方：__________________乙方代表：______________

　　日期：_______年_______月_______日

食堂承包和谈书7

　　立约人：

　　(以下简称甲方)

　　立约人：

　　(以下简称乙方)

　　根据《中华国民共和国条约法》及别的法令划定，就乙方承包甲方食堂供给甲方员工炊事事务，乙方担任甲方所需原物料。

　　第一条：本和谈有用期自年月日至年月日止(总计个月)。合约期满不决新约时，视为不再续约。（新续约在本和谈竣事的前两周内签定）

　　第二条：乙方于和谈签定当日交纳国民币贰万元整，作为食堂承包保障金。员工因食品不洁等缘由所引发之腹泻、中毒等缘由，由乙方义务至使甲方员工遭到危险时可先行由该保障金付出（先行付出的保障金于付出日一个礼拜内补全），该保障金由甲方财政处担任保存；和谈期满乙方如无债权或实施和谈之事务时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。

　　第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货色或借货款项，凡乙方款项上统统行动，概与甲方有关。乙方就缴各项税款，应自行交纳，若有逃税、漏税之事务，应自行担任。

　　第四条：乙方使命职员操持

　　1、食堂使命职员于起头进入食堂前，须在正轨卫生局部获得饮食行业从业资历证书，如不该证书，乙方不得招聘。乙方所招聘之员工每一年须体检一次，并将成果交甲方操持处担任人查验。凡乙方新招聘职员时应当即告诉甲方，新进职员应交纳上述及格之安康证实和本身身份证复印件，在甲方操持处保存。

　　2、乙方须担任各使命职员之道德、行动与宁静操持。乙方应造具员工名册，详确挂号姓名、春秋、住址、身份证号，并须摆列员工职务分派表，送交甲方办公室。

　　3、乙方使命职员歇息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放小我物品。

　　4、乙方及其从业职员不得栖身在餐厅或厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

　　5、乙方使命职员严禁与甲方员工产生争持或打斗事务，若有争论，应当即报请甲方操持处处置。

　　6、乙方使命职员，若有办事立场不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。

　　第五条：衡宇装备

　　1、甲方供给的电电扇：台、餐桌：张、桌子：6张，无偿供给乙方利用，乙方必须善尽保存与掩护之责。装备告急毛病由甲方辅佐维修，用度由乙方承当。如报酬操纵破坏，由乙方承当维修义务。

　　2、乙方应做好防火、防滑、防盗方法。若由乙方不对形成甲方员工变乱丧失，乙方应负全责。

　　3、乙方如需对食堂内的举措方法遏制变革或挪动时，先提出书面请求打算，经甲方赞成前方可施工。不然不得变革和挪动食堂内统统的举措方法，以维宁静。

　　4、乙方增加之装备或装潢，应于遏制合约后五日内在甲方监视下自行搬离。未在划定时候内搬离，甲方不负保存之责及可全权处置。而是以所产生的拆运等用度则由乙方付出。

　　5、乙方供给就餐用的`餐具（如餐盘.碗筷等），自行担任操持。

　　第六条：洁净卫生宁静

　　6、乙方担任食堂餐厅全数修建的洁净卫生，包含餐厅的餐桌、餐椅、空中、门窗、天花板、厨房间的统统举措方法等，保障无污渍杂物。

　　7、乙方逐日应答甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等遏制：洁净残留食品、洗濯油污、漂洗、消毒四道工序，保障餐具的洁净和卫生。

　　8、乙方必须操持不测财产险及火险，保障甲方全数员工的宁静。在甲方员工蒙受因食品不洁等缘由所引发之腹泻、中毒或因空中湿滑、火警、爆炸等缘由引发的危险及所需医药费，全权由乙方担任。

　　9、食堂必须做好留样使命，设立特地的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且最少保留三天。

　　第七条：饮食规范

　　物价遍及根据市场规范，若有下跌并延续下跌时代许可餐厅根据本钱酌情浮动，跌价须经核准后公示。

　　公司不决价的商品与饮食价钱不得高于市场价，办公室实施监视。

　　第八条：破产商定

　　1、和谈有用期内，非经甲方赞成，乙方不得以任何来由私行破产。乙方如私行破产，甲方将视情节轻重，予以罚款或充公保障金并解约。

　　2、乙方不得私行将运营权让渡，或拜托别人运营；甲方是以蒙受丧失机，乙方应担任响应补偿。

　　3、乙方不得以任何名义及体例，私行变革食堂的运营规模和破产，若有违背，甲方即遏制与乙方之协作和谈。

　　4、在和谈有用刻日内，乙方须遵照本和谈之划定为员工供给饮食，不得以任何名义及体例下降炊事物质。若有违背，甲方有权当即遏制与乙方之协作和谈。

　　5、乙方须在每周三向甲方供给下周菜单，甲方有权对下一周的菜单遏制查核作点窜，并在周四前查核终了，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严酷根据菜单操纵，出格缘由必须变革菜色时，必须事前征得甲方赞成。

　　6、乙方为甲方供给米、面、油及其余肉类的道德查验报告，并由甲方遏制抽检。

　　7、甲方(办公室)有权对乙方原材道德、养分搭配、办事道德及卫生状态遏制监视，并请求乙方当即改良；并视景象由办公室出具书面整改告诉。第十条:水、电

　　1、运营时代水、电、煤用度由乙方自理，并实时交清。

　　第十一条：在本和谈有用刻日内，乙方必须详细改良炊事状态，颠末两次以上请求整改仍分歧适甲方请求时，甲方能够不经一个月的预报而随时遏制本和谈，乙方不得有任何贰言。

　　第十二条：本和谈有用刻日内，乙方如欲解约创办，必须提早一个月书面提出，并经甲方赞成。乙方未经甲方赞成，而自行解约创办，甲方可充公其保障金，乙方不得贰言。第十三条：甲方在提早一个月书面告诉的环境下，随时可与乙方遏制该和谈，且乙方不得提出补偿请求。

　　第十四条：乙方若有违背本和谈第

　　七、

　　九、、.十二条各款之一者，甲方有权遏制和谈，并视情节轻重请求补偿。

　　第十五条：本和谈若有未尽事务者，甲乙两边协商增订补充条目，同效率于本和谈。

　　第十六条：甲乙两边若有贰言，协商不成，本和谈即遏制取消，乙方应当即退还园地，用度乙方自理。

　　第十七条：本和谈壹式两份，经两边签章后失效，甲乙两边各执壹份存档。

　　甲方：

　　乙方：

　　代表人：

　　年月日

　　代表人：

　　年月日

食堂承包和谈书8

　　甲方根据须要将饭堂承包给乙方运营、操持，经以方友爱协商特签定本和谈，甲、乙两边共同遵照实施：

　　一、条约两边：

　　发包方：__________________（以下简称甲方）

　　承包方：__________________（以下简称乙方）

　　二、承包刻日：

　　从______年______月______日至______年______月______日止

　　三、详细内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人天天为______餐，早饭为国民币______元，午饭为国民币______元晚饭为国民币______元，夜消为国民币______元，供给乙方操持炊事。

　　2、甲方为乙方无偿供给厨房、厨具、餐具等。

　　3、甲方总务部天天将第二天用膳人数告诉乙方饭堂主管，乙方按这人数筹办饭菜分量。

　　4、甲方在乙方交代前遏制清点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价领受，消弭合约时甲方须按价领受乙方剩下粮油、副食品。

　　5、乙方预支甲方半个月炊事费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方查对无误后，甲方应在三天内以现金体例一次性付清乙方炊事费，不得拖欠。

　　6、在运营时代内，两边应根据条约条目通力协作，相互共同，两边不可无缘无端，草率行事消弭条约。

　　四、甲方义务：

　　1、供给装备的维修颐养。

　　2、供给乙方使命职员的留宿，包含水和照明用电费。

　　3、甲方无偿供给厨房所用的燃料、水、电。

　　4、不得随便遏制承包和随增加收费名目。

　　5、甲方必须提早预报就餐人数，失误形成效果，由甲方担任。

　　五、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方遏制各种行政操持，如：卫生、宁静、治安、消防、综合操持、监视等，出格要制止食品中毒变乱产生，一但产生近似变乱，甲方有权究查乙方的义务。

　　2、乙方因食堂使命职员渎职影响甲方普通使命，（如无出格环境下），甲方有权究查乙方的义务。

　　3、甲方有权对饭菜道德数目、卫生办事等环境遏制监视查抄，如乙方未到达饭菜道德，甲方有权请求遏制恰当补偿或遏制本和谈。

　　4、根据食堂使命环境和员工定见甲方有权接纳其余体例遏制食堂操持。

　　5、承包方其余违约时，甲方须当即奉告乙方，乙方应尽快查询拜访落实，把处置成果奉告甲方。

　　6、乙方除因出格环境外，形成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐与恰当的经济惩罚。

　　7、乙方违约，甲方有权提出遏制承包条约，形成甲方丧失的，上报法院或仲裁构造处置。

　　六、乙方义务：

　　1、按甲方消防、厂规、治安做好使命。

　　2、食堂使命职员按卫生局部划定遏制身材查抄，用度自理。

　　3、运营场合遏制按期防鼠灭蝇。

　　4、严酷实施各项食堂操持轨制，严酷按食堂操纵规程及卫生操持轨制实施。

　　5、必须确保食品的道德，把住进货渠道及进货道德关，严禁购进蜕变变霉的食品，保障安心肉的卫生，做到食品卫生外部和环境卫生，经得起下级局部查抄并到达及格。

　　6、乙方使命职员须统一使命服装网www.vhao.net网www.vhao.net和卫生用品，用度自理。

　　7、乙主必须按甲方划定时候作息，定时开餐，开餐时候由甲方划定，若有变化应事前告诉乙方。

　　8、乙方厨房使命职员必须遵照甲方规章轨制，不得随便收支甲方车间及别的禁地区，如违背者，甲方可将依所规惩罚。

　　9、甲方厨房现有之装备及餐具乙方应公道利用，妥帖保存严酷操持，不得报酬破坏和丧失，不然折价补偿。

　　10、运营破产只限于饮食办事方面，便利甲方办事职员。

　　11、乙方在运作时代资料费自理，所需食堂使命职员的劳资，劳保用度均由乙方自理。

　　七、乙方的权限：

　　1、有权自立运营，自大盈亏。

　　2、有权自立聘请，挪用使命职员。

　　3、甲方违约乙方有权提出遏制承包条约，并止报法院或仲裁构造处置。

　　4、如市场物价下跌太高，变成乙方在延续二个月吃亏的环境下，有权向甲方提出增加炊事用度，甲方应尽快遏制市场查询拜访，若环境失实，应恰当增加炊事用度。

　　八、别的：

　　1、因不可抗力缘由形成丧失机，乙方不承当甲方房产和举措方法的经济丧失。

　　2、甲、乙两边员工应坚持相互尊敬，尽可能不产生摩擦，更不许呈现打斗等事例，若有产生究查义务是以形成的'危险由在理的乙方担任。

　　3、节沐日乙方照旧为甲方职工办事，如需加餐乙方担任加工，甲方买菜或拜托乙方推销。

　　4、乙方在承包时代属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方赞成方可采办，向甲方报销。

　　5、承包竣事时，乙方应将甲方供给的园地、举措方法、装备、东西等全数清还甲方，共同甲方实现清算使命。

　　6、承包期满时是不是续约或遏制条约，甲、乙两边均提早壹个月告诉对方。

　　7、本条约若有未尽事谊，将由两边代表协商处置。

　　8、本条约壹式贰份，甲、乙两边各执壹份：

　　甲方代表〔署名〕：________________________乙方代表〔署名〕：__________________

　　单元[盖印]：________________________单元[盖印]：__________________

　　德律风：________________________德律风：__________________

　　日期：____年____月____日______日期：____年____月____日

食堂承包和谈书9

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　经甲乙两边协商分歧，两边就甲方食堂承包事务告竣以下和谈：____________

　　一、运营体例：____________

　　1、甲方供给厨房、餐厅、园地、和全套厨房硬件装备(附装备清单)，担任水电到位并支配厨工留宿，甲方赞成乙方接纳多种运营体例，创办小卖部，运营员工平常糊口用品。

　　2、乙方担任厨房举措方法的掩护，若财产产生报酬破坏，乙方需照价补偿。

　　3、乙方自行推销员工餐具，交纳每个月电费，食堂运营自大盈亏。

　　4、乙方自行支配厨房员工，并担任厨房员工报酬福利。

　　5、承包期内必须添置或改换厨房装备，由乙方提出，经甲方赞成后由甲方担任。

　　二、两边权力及义务：____________

　　1、甲方按承包条约划定监视乙方依法运营、实施条约，做好调和使命。

　　2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、办事程度及卫生状态遏制监视，并有权请求乙方实时整改。

　　3、甲方应辅佐乙方坚持食堂治安次序，并增强对员工的教导。

　　4、乙方担任食堂的运营操持，详细包含食堂人事、菜肴的搭配与建造、就餐环境卫生、办事等。

　　5、乙方必须遵照菲律宾国度有关环境和食品卫生的规范。严禁供给腐臭蜕变的.食品，坚持菜肴的新颖和卫生。

　　6、乙方必须定时供给甲方使命日各餐，做到新颖适口、花腔创新、养分搭配好。

　　7、餐后当真洗濯食具并消毒使命，食堂外部、餐厅环境卫生周全洁净清算。常常清算食堂表里池塘、下水道，确保通顺。常常清算灶台及炊事用品污垢。

　　8、做好消弭蚊、蝇、鼠害。

　　9、冰柜按期清算、除霜、消弭异味、生熟物品分隔寄存。

　　10、乙方现场使命职员必须具备安康证。

　　11、统统食堂使命员工报酬和福利均由乙方担任。

　　12、厨房员工应遵照甲方公司各项规章轨制、厨房纪律。

　　三、炊事规范：____________

　　食堂由乙方自立运营，自大XX，员工西餐、晚饭补贴为每餐50元菲币，夜消补贴为20元菲币，超越局部由员工自理。

　　四、结算体例：____________

　　甲方按两边审定用餐数，每15天计较餐费，于每个月的15_______日和30日以现金体例结算给乙方。

　　五、条约刻日：____________

　　试用期为2个月，条约期一年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若两边均无点窜或遏制请求，则间接进入正式条约期。条约期满，两边如无贰言，主动续约。

　　六、条约遏制条例：____________

　　若甲方成心遏制协作干系，须提早30天告诉乙方;乙方成心遏制协作干系，须提早30天告诉甲方;

　　七、违约义务：____________

　　1、因乙方供给不洁食品形成甲方职员食品中毒的，由乙方担任补偿并承当响应的法令效果。

　　2、甲方确保每个月定时结算员工炊事用度，延期形成影响员工普通就餐的环境，乙方不担任任。

　　八、别的：____________

　　本条约壹式贰份，甲乙两边各执壹份，两边签章后失效。未尽事务，两边协商处置。

　　甲方：____________乙方：____________

　　_______年_______月_______日

食堂承包和谈书10

　　为了增强食堂职员的宁静提防认识，根绝不测变乱的产生，确保师生人身宁静，根据下级有关宁静使命请求，本着办事师生，宁静第一的准绳，特与食堂承包商签定以下宁静和谈。

　　一、严酷遵照《食品卫生法》、《环境掩护法》、《托管食堂与先生小我用餐卫生操持划定》及托管的相干划定。

　　二、食堂从业职员必须获得卫生局部颁发的卫生许可证和小我安康证，持证上岗，制止非使命职员进入食堂操纵间。食堂员工应穿使命服，做到衣帽统一、穿着整齐，坚持整齐。

　　三、饭菜要保质保量，不得出卖任何有题目的食品(如过时、有毒、发霉、异味、蜕变的食品)。

　　四、不得出卖(凉拌菜、四时豆、豆角、便利面、凉粉、凉面菌类及抽芽的土豆等)。

　　五、食堂承包商进货渠道要正轨，要向供货方索要发票根据做好台账。

　　六、住校生操持员，天天必须先对饭菜遏制测验考试并做好挂号，保存好留样(食品留样保存时候不得低于24小时，保留的食品不得低于二两)。操持员对所加工食品无疑前方可出卖给先生。

　　七、食堂内应健全“三防和三消”举措方法，防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具天天必须遏制，一洗、二清、三消毒。

　　八、冰柜要按期清算、除霜、消弭异味、生熟物品分隔寄存，操纵间的刀具、菜板生熟要分隔利用。

　　九、师生用餐的饭菜价钱应根据市场变化，由承包商提出公道的价钱变化请求，经校委会的详细研讨前方可调剂饭菜价钱。承包商不得私行变化。

　　十、食堂内粗加工间、换衣间、堆栈、面点间等功效区辨别应明白。食堂推销应明白记实。

　　十一、要当真搞好食堂表里卫生。食堂内统统渣滓、先生吃剩的.饭菜等应倒在指定的地址并实时处置，不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。

　　十二、不许在食堂内私拉乱接电线，当真做好防火、防盗及有关宁静使命，避免宁静变乱的产生

　　十三、对养分餐的加工必须严酷根据相干文件的请求来实施，对养分餐实施当天烹调当天发放。

　　十四、要成立热忱为泛博师生办事的看法，加重用膳师生的承当，尽力做到饭热、菜香、价廉物美，优良办事。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(具名)：_________ 法定代表人(具名)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包和谈书11

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________经与______________本着划一互利协商分歧的准绳，乙方拟承包职工食堂，并告竣以下和谈：

　　第一条承包内容甲方赞成将单元职工食堂由乙方承包，乙方担任逐日为职工供给根基对劲的四餐(早、中、晚、夜餐)办事。

　　第二条承包刻日自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。

　　第三条承包体例两边自签定和谈之日起，甲方承当乙方及其选用炊事职员(总计________人)的报酬________元/月，液化气款________元/月，总计________元；平常用水、电开销；原职工食堂的炊事机器、器具、举措方法属甲方统统，暂由甲方借给乙方利用；和谈遏制时乙方应如数偿还给甲方；甲方赐与乙方三权，即：用人权、外局部派权、推销权。乙方选用的`职员应合适炊事职员安康规范。乙方可经由进程运营利润提取奖金。

　　第四条两边义务甲、乙两边和谈签定后，两边实施以下义务：一、乙方义务1．觉得职工办事为主旨，尽力进步职业道德程度，主动热忱、殷勤的为职工办事；2．任期方针：(1)成立健全职工食堂岗亭义务制及各项规章轨制，义务落实到人；(2)当真实施食品卫生操持划定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得产生食品中毒；(3)想方设法增加花腔、种类，尽力进步饭菜道德，做到价钱公道，让职工吃好到达根基对劲。3．严酷实施(食品卫生法)，遵照企业有关卫生操持划定，严把推销关，保障职工身材安康；4．注重节俭动力和各种原资料，做好本钱核算，尽力下降本钱，以保障价钱让职工能接管。爱护食堂装备、举措方法，非普通破坏，照价补偿；5．设立定见箱(食堂、糊口区各一个)，每________月开箱一次，谦虚听取职工定见改良使命；6．搞好运营和外局部派，每个月向甲方传递运营环境和分派成果，接管甲方的操持和监视。二、甲方义务1．充实保障乙方根据权力运营职工食堂；2．遵照有关食品卫生行政操持法令、律例、规章轨制，对职工食堂的各方面使命遏制操持、监视和查抄；3．根据现实须要，做好水、电供给；4．成立职工炊事操持委员会，每季度召开一次集会，伙委会成员要遍及收罗职工定见，评断职工食堂使命，并将定见传达乙方，以便改良使命。成立职工评断职工食堂轨制，每________月随机抽取________名职工对食堂使命遏制评断。

　　第五条产生以下环境之一时，甲方能够遏制和谈并究查乙方义务1．违背食品卫生律例，产生食品中毒事务；2．呈现运营不善，操持紊乱和经济题目；3．因为饭菜道德差或价钱不公道，形成大都职工(半数以上)不能接管；4．职工评断食堂定见为：对劲、根基对劲、不对劲三种。对劲、根基对劲率低于70%，不对劲率高于30%。

　　第六条遏制和谈后，甲方发出全数装备、财产，乙方所借用机器、器具如丧失、破坏，担任补偿。乙方职员结清财产手续后，方可撤退。

　　第七条本和谈未尽事务，两边能够协商处置或签定补充和谈。

　　本和谈一式两份，两边各一份，经两边具名后失效。

　　甲方：___________(具名或盖印)

签定日期______年_____月_____日

乙方：__________(具名或盖印)

签定日期：_____年_____月_____日

食堂承包和谈书12

　　甲方：

　　乙方(承包人)：

　　甲、乙两边经充实协商后签定本条约，两边应共同遵照，严酷实施，以保障办妥食堂，办事泛博师生。详细条目以下：

　　一、甲方的权力与义务：

　　1.甲方于20xx年7月11日将食堂供给给乙方利用。甲方供给食堂现有装备和炊具。

　　2.甲方许可乙方在食堂内运营饮食。不得运营烟、酒、糊口用品、食杂、文具、生果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，不然视为违约。

　　3.食堂的破产破产时候由甲方根据校历支配统一划定。

　　4.甲方对乙方运营的食堂存在卫生、道德、价钱、办事立场等方面有查抄监视权力，乙方应从命甲方相干局部的操持。

　　5.食堂用水准绳上由甲方供给，乙方担任举措方法的利用操持和平常平凡雨水的集流、消毒，若因乙方未实时蓄水形成的食堂缺水由承包人担任。

　　二、乙方的权力与义务：

　　1.乙方应严酷遵照《中华国民共和国食品宁静法》、《托管食堂与先生小我用餐卫生操持划定》、《定西市托管食堂卫生操持方法》和《石泉低级中学食堂操持轨制》等。

　　2.饭菜要保质保量，不得利用出卖任何有题目的食品(如过时、有毒、发霉、蜕变的食品)，严酷实施食品留样轨制和储藏轨制。

　　3.承包期食堂内的甲方牢固资产由乙方担任操持利用。乙方必须获得卫生局部颁发的卫生许可证和从业职员小我安康证，从业职员的培训及小我安康证等所需用度由承包人担任。

　　4.食堂的电费、夏季取暖和费、卫生器具、小餐具、小型维修等均由乙方自行处置。

　　5.食堂内餐厅、加工间、换衣间、堆栈等功效区辨别应明白。乙方在食品德料推销时要讨取相干有用单据，甲乙两边共同做好相干进货验收记实。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并担任保存好。食堂员工下班时代必须穿使命服，做到衣帽统一、穿着整齐，坚持小我卫生洁净。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”方法。乙方应当真搞好食堂表里卫生。食堂内统统渣滓、先生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的`地址并实时处置。

　　6.乙方应当真做好防火、防盗及有关用电等宁静使命，若呈现宁静变乱，其义务完整由乙方承当，(假期做好关照使命)。

　　7.乙方在承包期内对食堂宁静卫生负全责，必须参与有用操持，呈现宁静题目与甲方有关。

　　8.乙方承包者应亲身参与食堂操持，聆听甲方师生定见，不时进步办事程度和饭菜道德，在甲方召开炊事使命集会时，乙方应参与参与，谦虚听取先生、教员、家长代表及托管带领定见，并实时遏制整改。乙方应成立热忱为泛博师生办事的看法，加重用餐师生的承当，尽力做到饭热、菜香、价廉物美，优良办事。

　　9.乙方要根据甲方请求的饭菜规范保质保量做好饭菜。准绳上饭菜价钱要低于本地市场价钱，若市场价钱上调，详细由甲乙两边协商上调，但乙方不得私行降价。

　　10.乙方担任先生平常开水、冷水的供给。开水天天供给1次，准绳上到达生均一壶，所需用度托管恰当补贴，冷水供给要注重节俭。

　　三、违约义务及处置方法：

　　1.乙方若半途遏制破产或毁约，由此形成的丧失由乙方负全责。

　　2.乙方因违背相干法令、划定等给托管及师生形成的丧失，乙方应负相干法令义务及全数经济义务。

　　3.条约期满后，甲方统统牢固资产应无缺交还托管，不然甲方将按现实收取补缀费或补偿费。

　　4.乙方过时没法操持从业职员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫局部惩罚，乙方应负补偿义务。

　　5.若乙方违背本条约的有关条目，甲方将有权责令其刻日整改。

　　四、承包刻日：一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

　　五、别的事变：

　　1.托管财政职员应按月将留宿生糊口补贴费根据先生在食堂现实花费金额打到先生饭卡上，并已现金情势付给乙方。缺乏局部或不糊口补贴的同窗用度由先生本身承当。

　　2.甲方每学期付给乙方为先生烧开水用煤补贴1500元，食堂天天为先生供给与食谱合适的养分早饭，按月在出纳处结账。乙方若有姑且性需承当的使命或因物价下跌、先生天然削减等形成的运营倒霉，经甲乙两边协商前方可遏制。

　　3.若因国度或下级局部严重政策性调剂、产生天然灾难等不可顺从的身分致使条约没法实施时，两边可协商变革或消弭条约，甲、乙两边均不负连带义务。

　　4.初度承包前遏制简略维修，确保食堂的洁净整齐。

　　六、本条约一式两份，甲、乙两边各执一份，自两边签定之日起失效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(具名)：_________ 法定代表人(具名)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包和谈书13

　　甲方：_______________名目部（以下简称"甲方"）

　　乙方：_______________操持无限公司（以下简称"乙方"）

　　根据《中华国民共和国民法典》及相干法令划定，甲乙两边就甲方食堂承包事务共同协商，告竣以下和谈：

　　一、运营体例

　　1、甲方供给厨房、餐厅、全套厨房装备，担任水电和燃料及厨工留宿。

　　2、乙方担任厨房举措方法的掩护，若产生破坏，乙方需照价补偿或从头采办。

　　3、乙方自行推销、加工，自大盈亏。

　　4、乙方自行支配厨房员工，并担任厨房员工报酬福利。

　　二、两边权力及义务

　　1、甲方权力义务

　　1）甲方按承包条约划定监视乙方依法运营、实施条约，做好调和使命。

　　2）甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、办事程度及卫生状态遏制监视，并有权请求乙方实时整改。

　　3）甲方辅佐乙方坚持食堂治安次序，并增强对员工的教导。

　　2、乙方的权力义务

　　1）乙方担任食堂的运营操持，详细包含食堂人事、菜肴的搭配与建造、就餐环境卫生、办事等。

　　2）乙方必须遵照国度和处统统关环境和食品卫生的规范。严禁供给腐臭蜕变的食品及不法渠道采办的食用油、地沟油等。坚持菜肴的新颖、卫生和宁静。

　　3）乙方必须定时供给甲方员工就餐，做到新颖适口、花腔创新、养分搭配好。

　　4）餐后当真洗濯食具并消毒使命，食堂外部、用餐大厅、周边环境卫生周全洁净清算。常常清算食堂表里池塘、下水道，确保通顺。常常清算灶台及炊事用品污垢。

　　5）做好消弭蚊、蝇、鼠害。

　　6）冰柜按期清算、除霜、消弭异味、生熟物品分隔寄存。

　　7）乙方现场使命职员必须具备安康证。

　　8）统统食堂使命职员报酬和福利均由乙方担任。

　　9）厨房员工应遵照甲方公司各项规章轨制、厨房纪律。

　　三、炊事规范

　　____________元/人，晚饭______元/人。此中____________规范为2荤1素菜1汤，晚饭规范为2荤1素菜1汤，米饭任食。（若有变化，两边协商审定）

　　四、结算体例

　　甲方按ID用餐体系审定用餐数，按月计较餐费，于每个月的_______日前以现金或支票付给乙方。

　　五、条约刻日

　　条约期一年，即从______年_______月______至______年______月______日止。条约期满，两边如无贰言，主动续约。

　　六、条约遏制条例

　　若甲方成心遏制协作干系，须提早15天告诉乙方；乙方成心遏制协作干系，须提早3天告诉甲方；

　　七、违约义务

　　1、因乙方供给不洁食品形成甲方职员食品中毒的，由乙方担任全额补偿并承当响应的法令效果。

　　2、严禁从不法渠道采办包装标记或标记不全的食用油、地沟油，如发明当即遏制条约并予以严罚，涉嫌冒犯刑律将移送公安构造处置。

　　八、须遵照的食堂相干划定

　　1、用餐时候：____________________，晚饭________________________。

　　2、严酷遵照公司各项划定，讲求小我卫生、勤剪指甲、勤剃头、不要随地吐痰。

　　3、食堂全数从业职员装备两套以上的公用使命服装网www.vhao.net网www.vhao.net和帽子。

　　4、食堂炊事员必须接纳新颖洁净的质料建造食品，发明有败北蜕变或其余感官性状非常的食品及其质料，不得加工或利用。

　　5、严酷根据食品卫生请求去操纵，避免食品中毒。

　　6、洗濯洁净后的餐具要清算齐全且有纪律地摆好。

　　7、天天清算，每个月三次大打扫，确保厨房环境卫生。

　　8、增强对餐厅使命台及使命地区的卫生操持，随时打扫，使之无弃物、渣滓、油污及死角。

　　9、盛烧毁物容器坚持洁净，使弃物不外溢并加盖支配，并对弃物遏制实时处置。

　　10、食堂应根据"生进熟出"的准绳公道支配使命法式，避免生熟食品穿插净化。食堂应设有食品德料储存、质料初加工、烹调加工、备餐、用餐、餐具工器具洗濯消毒等绝对自力的公用园地，此中，备餐间必须零丁设立。

　　11、食堂从业职员及小我餐分餐职员每一年必须遏制安康查抄，获得安康证实前方可上岗使命。

　　12、食堂从业职员呈现咳嗽、腹泻、发烧、吐逆等有碍于食品卫生的病症时，应当即离开使命岗亭，待查明病因、消除无害食品卫生的病症或治愈后，方可从头上岗。

　　13、要增强食堂宁静保卫使命，严禁食堂使命职员之外的职员，随便进入食堂的食品加工操纵间及食品德料寄存间等，以避免投毒事务的产生，确保员工用餐的卫生与宁静。

　　14、食堂推销员必须到持有有用卫生许可证的`运营单元推销食品及其质料。要确保食品及质料进货渠道的靠得住、规范，确保食品的道德和卫生。

　　15、天天对所推销的食品德料遏制道德查验，并有验收记实；对间接来历于出产单元的食品讨取证件。

　　16、在食品储存场合内，制止寄存有毒、无害物品及小我糊口用品。

　　17、打仗和艳服质料、未制品、制品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布和其余东西、容器必须标记较着，并做到分隔利用，定位寄存，用后洗净，坚持洁净。

　　18、装备充足合适请求的消防东西并按期遏制查抄，规范用电行动，按期查抄用电线路，严禁私行设置大功率装备以防线路负荷过大引发火警或触电变乱。

　　19、遵照名目部对于食堂操持的划定和请求。

　　九、别的

　　本条约壹式贰份，甲乙两边各执壹份，两边具名盖印后失效。未尽事务，两边协商处置。

　　甲方：______________公司乙方：________________餐饮操持无限公司

　　甲方代表：______________乙方代表：___________

　　签约日期：______________

食堂承包和谈书14

　　甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）

　　甲方将富力建业凯越广场名目工程民工食堂承包给乙方运营，为明白两边职责，本着协作、划一、志愿、公允、诚信的准绳并连系本工程现实环境，经两边友爱协商，达

　　一、工程概略：

　　1、工程称号：

　　2、工程地址：

　　3、承包内容：

　　二、条约内容：

　　1、承包时候：自工程完工至工程完工，施工职员撤退为止；

　　2、承包运营规模：食堂饭菜供给。

　　3、承包用度：条约签定后三天内，乙方向甲方交纳承包用度贰拾万元（￥20000元）。

　　三、甲方职责

　　1、向乙方供给食堂的运营场合；

　　2、向乙方供给餐厅工人留宿二间；

　　3、向乙方供给施工用水、用电；此中电费有乙方承当；

　　4、对食堂运营状态、卫生、物价有监视操持职责；

　　四、乙方职责

　　1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等装备和食堂举措方法中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等运营装备；为民工供给开水保障。

　　2、食堂使命职员的安康证和卫生上岗证需上墙昭示；每一年遏制一次安康查抄及卫生常识培训，经查核及格后持安康证和卫生上岗证上岗。当真进修和熟习食堂操持轨制和各种卫生轨制，并贯彻实施。

　　3、严酷实施食品卫生法，食堂内应整齐洁净，食品盛器应有生熟标记，食品做到生熟分隔，餐具要严酷消毒。食堂加工现场的.洗濯池应做到疏菜、荤菜和餐具的分隔洗濯，避免食品净化。

　　4、应尽力进步饭菜道德，改良职工炊事，做到饭菜种类多样化。

　　5、食堂内做好防“四害”使命，到达卫生规范。食堂废水应有公道的排放，避免环境净化。

　　6、担任食堂食品和四周环境的卫生使命，确保食品和环境卫生；实在做好饮食的宁静防火使命，若产生中毒事务，由乙方负全数义务；

　　7、从命甲方的操持、监视使命，共同有关局部的查抄、验收使命；诚信运营，办事

　　成以下和谈：民工，保障民工的饭菜道德和价钱程度；

　　8、、做好食品卫生使命和运营使命及经由进程下级有关局部的验收使命。

　　9、注重用火、用电的宁静。

　　五、其余

　　1、食堂及其职工糊口区为乙方卫生包干地区，乙方必须坚持该地区的整齐卫生，甲方遏制不按期查抄，发明分歧适请求的罚款200元/次，若在下级局部查抄中分歧适请求的，除按卫生查抄局部处置定见承当全数义务外，另罚乙方500元/次；

　　2、甲方将按期对乙方的运营状态、卫生举措方法等遏制查抄，发明宁静隐患等赐与正告并刻日整改，每次正告后未按请求和刻日遏制整改将酌情处以国民币1000元至3000元罚款。如因乙方缘由致使电路受损、火警等环境，统统丧失由乙方承当，同时甲方有权消弭条约，其承包费不在退回，乙方必须无前提登场；

　　3、乙方对所运营的食品、餐具的卫生负全数义务，若产生食品蜕变、食品中毒等环境，乙方除承当由此产生的统统经济义务和法令义务外，甲方将对乙方遏制按以下划定遏制惩罚：发明蜕变、变味食品发卖，每次罚款20xx元，且甲方有权消弭条约，其承包费不在退回，乙方必须无前提登场；若呈现食品中毒，每次罚款5000元，乙方承当是以产生的统统用度，同时甲方有权消弭条约，其承包费不在退回，乙方必须无前提登场；

　　4、乙方如呈现没法保障民工炊事及开水供给的环境，甲方有权消弭条约，其承包费不在退回，乙方必须无前提登场；外来职员在就餐呈现题目由乙方承当。

　　5、乙方使命职员在承包时代呈现打斗、打斗等暴力事务，甲方将对乙方处以国民币20xx元至5000元罚款。

　　6、本条约一式二份，两边各执一份。

　　本条约自签定之日起失效，工程完工乙方登场后主动失效。

　　甲方：乙方：

　　代表：代表：

　　身份证号码：

　　日期：日期：